PSEB 12th Sample Paper 2026 Home Science

Punjab Board

Sample Academic Year
2026

Paper

ਮਾਡਲ ਟੈਸਟ ਪੇਪਰ

ਿਵਸ਼ਾ ਹੋਮ ਸਾਇੰ ਸ

ਸ਼ੇਣੀ- 12ਵ

2025-26

ਸਮ 3 ਘੰ ਟੇ ਕੁੱ ਲ ਅੰ ਕ-70

ਪਸ਼ਨ-I

ਵਸਤੂਿਨਸ਼ਠ ਪਸ਼ਨ । ਸਾਰੇ ਪਸ਼ਨ ਜਰੂਰੀ ਹਨ।

18x1=18

1. ਰੱ ਿਖਅਕ ਭੋਜਨ ਿਕਹੜੇ ਹਨ?

1. ਦਾਲ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ 3. ਿਘਓ ਅਤੇ ਤੇਲ

2. ਅਨਾਜ 4. ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ

2. ਸੰ ਤੁਿਲਤ ਭੋਜਨ ਿਵੱ ਚ ਪੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਪਦਾਨ ਕੀਤੀ ਊਰਜਾ ਿਕੰ ਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

1. 60-70% 3. 20-30%
2. 15-20% 4. 5-10%
3. ਐਨਜਾਈਮ ਿਕਸ ਿਵਧੀ ਨਾਲ ਅਿਕਿਰਆਸ਼ੀਲ ਕੀਤੇ ਜ ਦੇ ਹਨ?

1. ਉਬਾਲਣਾ 3. ਬਲ ਿਚੰ ਗ

2. ਿਭ ਣਾ 4. ਿਛੱ ਲਣਾ

4. ਘੱ ਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਿਕਸ ਹਾਲਤ ਿਵੱ ਚ ਿਦਤੀ ਜ ਦੀ ਹੈ?

1. ਦਸਤ 3. ਬੁਖਾਰ

2. ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪੈਸ਼ਰ 4. ਕਣਕ ਤ ਐਲਰਜੀ

5. ਸੁਤੰਤਰ ਇਕਾਈਆਂ ਜੋ ਖਾਨਦਾਨੀ ਗੁਣ ਿਨਰਧਾਿਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹੰ ਦੇ

ਹਨ?

1. ਵੰ ਸ਼ਾਣੂ 3. ਸੰ ਸੇਿਚਤ ਿਡੱ ਬ

2. ਪਜਨਣ ਕੋਸ 4. ਕੋਈ ਨਹ

6. ਿਡੰ ਬ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੋਹ ਿਵੱ ਚ ਹੀ _______ਗੁਣਸੂਤਰ ਹੁੰ ਦੇ ਹਨ।

1. 23 3. 26

2. 43 4. 46

7. ਪਸੂਤ ਦੀ ਸੱ ਭ ਤ ਛੋਟੀ ਅਵਸਥਾ _______ਹੈ।

1. ਫੈਲਾਉ 3. ਧਕੇਲਣ ਦਾ ਪੜਾਅ

2. ਆਫ਼ਰਨਾ 4. ਔਲ ਪੈਣ ਦੀ ਅਵਸਥਾ

8. ਮ ਦੇ ਪਿਹਲੇ ਦੁੱ ਧ ਨੂੰ _______ਿਕਹਾ ਜ ਦਾ ਹੈ।

1. ਵਹਾਅ 3. ਲੋ ਚੀਆ

2. ਲੱਸੀ 4. ਕੌ ਲੋਸਟਮ

9. ਖੇਡਣ ਨਾਲ ਬੱ ਿਚਆਂ ਦੀਆਂ ਪੰ ਜ _______ਦਾ ਿਵਕਾਸ ਹੁੰ ਦਾ ਹੈ।

10. ਗਰਭ ਕਾਲ ______ ਿਤਮਾਹੀਆਂ ਿਵੱ ਚ ਵੰ ਿਡਆ ਜ ਦਾ ਹੈ।

11. ਿਦਲ ਕੱ ਚਾ ਹੋਣ ਨੂੰ _______ਵੀ ਕਿਹੰ ਦੇ ਹਨ।

12. ਦੁੱ ਧ ਿਵੱ ਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ______ ਅਤੇ ______ ਦੀ ਿਮਲਾਵਟ ਕੀਤੀ ਜ ਦੀ ਹੈ।

13. ਗਰਮ ਤੇਲ ਿਵੱ ਚ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰ ਗ ਨੂੰ ______ ਕਿਹੰ ਦੇ ਹਨ।

14. ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਿਵਟਾਿਮਨ ‘ਸੀ’ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜ ਦਾ ਹੈ। (ਸਹੀ/ਗਲਤ)

15. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਿਵਟਾਿਮਨ ‘ਡੀ’ ਦਾ ਤਮ ਸੋਮਾ ਹੈ। (ਸਹੀ/ਗਲਤ)

16.ਿਘਉ ਤੇ ਖੰ ਡ ਦਾ ਪਯੋਗ ਘੱ ਟ ਤ ਘੱ ਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। (ਸਹੀ/ਗਲਤ)

17.ਐਮਿਨਔਿਟਕ ਥੈਲੀ ਿਵਚਲਾ ਤਰਲ ਅਣਜਨਮ ਬੱ ਚੇ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ।

(ਸਹੀ/ਗਲਤ)

18. ਨਵਜੰ ਮੇ ਬੱ ਚੇ ਲਈ ਿਵਚਾਰ-ਵਟ ਦਰੇ ਦਾ ਸਾਧਨ ਿਸਰਫ ਰੌਣਾ ਹੀ ਹੈ। (ਸਹੀ/ਗਲਤ)

ਪਸ਼ਨ-II

ਛੋਟੇ ਤਰ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ਨ। ਹੇਠ ਿਲਖੇ ਪਸ਼ਨ ਦਾ ਤਰ 60-80 ਸ਼ਬਦ ਿਵੱ ਚ ਿਵੱ ਚ ਿਦਓ।

7x =28

1. ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮਾਿਜਕ ਸੱ ਿਭਆਚਾਰਕ ਕੰ ਮ ਬਾਰੇ ਦੱ ਸੋ।

2. ਪੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸੋਤ ਦੱ ਸੋ।

ਜ

ਸਕੂਲੀ ਬੱ ਚੇ ਦਾ ਿਟਫਨ ਿਤਆਰ ਕਰਦੇ ਵਕਤ ਿਕੰ ਨ ਗੱ ਲ ਦਾ ਿਧਆਨ ਰੱ ਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਹੈ?

3. ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚਾਰ ਲਾਭ ਦੱ ਸੋ।

4. ਸਾਨੂੰ ਿਛੱ ਕ ਮਾਰਦੇ ਸਮ ਨੱਕ ਅਤੇ ਮੂੰ ਹ ਿਕ ਢੱ ਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜ

ਓ.ਆਰ.ਟੀ. ਦਾ ਵਰਨਣ ਕਰੋ।

5. ਗਰਭਕਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਿਚੰ ਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਓ.

6. ਅਣਜੰ ਮੇ ਪੋਸ਼ਣ ਿਕਵ ਪਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਜ

ਪਸੂਤਕਾਲ ਿਵੱ ਚ ਿਵਅਕਤੀਗਤ ਸਫਾਈ ਦੇ ਮਹੱ ਤਵ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੋ।

7. ਰੋਗ ਪਤੀਰੱ ਿਖਆ ਦੀ ਪਿਰਭਾਸ਼ਾ ਿਦਓ। ਇਹ ਿਕ ਜਰੂਰੀ ਹੈ?

ਜ

ਸੰ ਬੰ ਧ ਬਣਨ ਦੀ ਅਯੋਗ ਿਕਿਰਆ ਦਾ ਬੱ ਚੇ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵ ਪਰ ਕੀ ਪਭਾਵ ਪਦਾ ਹੈ?

ਪਸ਼ਨ-III

ਵੱ ਡੇ ਤਰ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ਨ। ਹੇਠ ਿਲਖੇ ਪਸ਼ਨ ਦਾ ਤਰ 100-150 ਸ਼ਬਦ ਿਵੱ ਚ ਿਲਖੋ।

4x =24

1. ਨਵਜੰ ਮੇ ਬੱ ਚੇ ਦੀਆਂ ਿਵਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵ ਦਾ ਿਵਸਥਾਰ ਸਿਹਤ ਵਰਨਣ ਕਰੋ।

ਜ

ਸਤਨਪਾਨ ਦੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਫਾਇਿਦਆਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ।

2. ਗਰਭਕਾਲ ਿਵੱ ਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਆਮ ਤਕਲੀਫ ਕੀ ਹਨ? ਹਰੇਕ ਦੀ ਿਵਸਥਾਰ

ਸਿਹਤ ਿਵਆਿਖਆ ਕਰੋ।

ਜ

ਬੱ ਿਚਆਂ ਦੀਆਂ ਿਕਹੜੀਆਂ ਆਮ ਿਬਮਾਰੀਆਂ ਵੱ ਲ ਤੁਰੰਤ ਿਧਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋ ੜ ਹੈ?

3. ਸੰ ਤੁਿਲਤ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਿਤਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮ ਿਕਹੜੀਆਂ ਗੱ ਲ ਦਾ ਿਧਆਨ ਰੱ ਖਣਾ

ਜਰੂਰੀ ਹੈ? ਸੂਚੀ ਬਣਾਓ

ਜ

ਿਵਟਾਿਮਨ ਕੀ ਹੁੰ ਦੇ ਹਨ? ਇਹਨ ਦੀ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਿਵੱ ਚ ਕੀ ਮਹੱ ਤਤਾ ਹੈ?

4. ਪਿਰਵਾਰ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਿਤਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਿਸਧਾਤ ਦਾ ਵਰਨਣ ਕਰੋ।

ਜ

ਦਸਤ ਦੇ ਮਰੀਜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਿਵੱ ਚ ਿਕਹੜੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਜਰੂਰੀ ਹਨ? ਵਰਨਣ ਕਰੋ।

AglaSem Earn While You Learn Program!

Share your recent question papers with us and get paid!
अपने हाल के न प हम भेज और कमाएँ!

To participate, email us with the following details:
भाग लेने के लए हम न न ववरण के साथ ईमेल कर:

- Your Name
- Your Class
- Your Board
- Details of the Question Papers you have
आपके पास उपल ध न प का ववरण

Our team will reach out to you with the next steps.
हमार ट म आगे क या के लए आपसे संपक करे गी।

Email: support@

Study Materials
Notes

Model Papers Class 6 Notes

Sample Papers Class 7 Notes
Half Yearly Sample Papers Class 8 Notes

Class 9 Notes
Important Resources
Class 10 Notes
Periodic Table
Class 11 Notes
Writing Skills / Formats

Maps of India / World Class 12 Notes

Books and Solutions

NCERT Books
NCERT Book Solutions
HC Verma Chapter Wise Solutions
RD Sharma Solutions
CGBSE Solutions