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NCERT
SOLUTIONS
CLASS - 9th
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Book : Vigyan Ncert Solutions | Chapter - 2 Science
Class : 9th
Subject : व ान
Chapter : 2
Chapter Name : या हमारे आस–पास के पदाथ शु ध है
Q1 शु ध पदाथ से आप या समझते ह?
Answer. अगर कसी पदाथ म मौजद
ू सभी कण समान रासाय नक कृ त के होते है तो उस पदाथ को
शु ध पदाथ कहा जाता है ।
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Q2 समांगी और वषमांगी म ण म अ तर बताएँ।
समांगी म ण वषमांगी म ण
नय मत साम ी से बनता है । एक से यादा अलग अलग साम ी से
बनता है - अ नय मत।
साम ी को आसानी से अलग नह ं कया म ण म उपि थत साम ीय के बीच
जा सकता है । पथ
ृ क करण सीमाएँ होने क कारण
अलग करना आसान होता है ।
उदाहरण- जल म नमक उदाहरण- जल म तेल
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Q1 उदाहरण के साथ समांगी एवं वषमांगी म ण म वभेद क िजए।
Answer. समांगी एवं वषमांगी म ण म अंतर:
समांगी म ण वषमांगी म ण
नय मत साम ी से बनता है अथात इसका एक से यादा अलग अलग साम ी से बनता है
संघटन अथात
एक समान होता है । इसका एक समान संघटन नह ं होता है ।
इसम व भ न समा य के बीच पथ ृ क करण इसम व भ न समा य के बीच प ट पथ ृ क करण
सीमाएं अनप
ु ि थत है । सीमाएं उपि थत है ।
इसम अवयव को आसानी से दे खा नह ं जाता इसके अवयव को दे खा जा सकता है ।
है ।
उदाहरण- जल म नमक उदाहरण- जल म तेल
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Q2 वलयन, नलंबन और कोलाइड एक-दस
ू रे से कस कार भ न है ?
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Book : Vigyan Ncert Solutions | Chapter - 2 Science
वलयन नलंबन कोलाइड
समांगी म ण है वषमांगी म ण है वषमांगी है
फ टर पेपर से नकाल जाता है फ टर पेपर से नह ं नकलता फ टर पेपर से नकाल जाता है ।
है ।
कण का आकार बहुत छोटा कण का आकार म यम होता है । कण का आकार वलयन से बड़ा
होता है । होता है और नलंबन से छोटा
होता है ।
इसके वलेय को छनन व ध से समय जाने पर इसके कण नीचे वलेय को छनन व ध से पथृ क
पथ ृ क नह ं कया जा सकता है जमा होती है । छानन व ध से कया जा सकता है ।
अलग कया जा सकता है ।
टंडल भाव उ प न नह ं करता टंडल भाव उ प न नह ं करता टंडल भाव उ प न करता है
है । है परं तु काश का क णन होता साथ ह काश का क णन भी
है । होता है ।
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Q3 एक संत ृ त वलयन बनाने के लए 36g सो डयम लोराइड को 100g जल म 293K पर घोला जाता
है । इस तापमान पर इसक सां ता ा त कर।
Answer. वलयन क सां ता = ( वलेय क मा ा / वलयन का यमान) × 100
= 36 / (100+36) × 100
= (36 / 136) × 100
= 26.47%
293K तापमान पर संत ृ त वलयन क सां ता होगा 26.47%
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Q1 पे ोल और म ट का तेल (kerosene oil) जो क आपस म घलु नशील ह, के म ण को आप कैसे
पथ
ृ क करगे। पे ोल तथा म ट के वथनांक म 25°C से अ धक का अंतराल है ।
Answer. पे ोल और म ट का तेल के वथनांक म 25°C से अ धक अंतराल होने के कारण इस म ण
को आसवन व ध से पथ ृ क कया जा सकता है ।
काय णाल :
● म ण को एक आसवन फला क म डाल के थम मीटर
लगया जाता है ।
● म ण को धीरे -धीरे गम करके थमामीटर को अवलोकन
कया जाता है ।
● पे ोल का वा पीकरण पहले होगा जो संघनक वारा
संघ नत होकर बाहर नकलने पर बतन म एक त कया
जा सकता है । आसवन फला क म म ट का तेल रह
जाएगा।
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Q2 पथ ृ क करने क सामा य व धय का नाम द:
(i) दह से म खन
(ii) समु जल से नमक
(iii) नमक से कपरू
(i) अपक ण व ध
(ii) वा पीकरण व ध
(iii) ऊ वपातन व ध
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Q3 टल करण व ध से कस कार के म ण को पथ ृ क कया जा सकता है ?
Answer. ठोस पदाथ के म ण को पथ ृ क के लए टल करण व ध का इ तेमाल कया जा सकता
है । उदाहरण व प, अशु ध नमन
ू े से फटकर को थीक करने म टल करण व ध का उपयोग
कया जाता है ।
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Q1 न न को रासाय नक और भौ तक प रवतन म वग कृत कर:
● पेड़ को काटना
● म खन का एक बतन म पघलना
● अलमार म जंग लगना
● जल का उबलकर वा प बनना
● व यत ु तरं ग का जल म वा हत होना तथा उसका हाइ ोजन और ऑ सीजन गैस म वघ टत
होना
● जल म साधारण नमक का घल ु ना
● फल से सलाद बनाना
● लकड़ी और कागज़ का जलना
रासाय नक प रवतन भौ तक प रवतन
अलमार म जंग लगना पेड़ को काटना
व यत ु तरं ग का जल म म खन का एक बतन म
वा हत होना तथा उसका पघलना
हाइ ोजन और ऑ सीजन
गैस म वघ टत होना
लकड़ी और कागज़ का जलना जल का उबलकर वा प बनना
जल म साधारण नमक का
घलु ना
फल से सलाद बनाना
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Q2 अपने आस-पास क चीज को शु ध पदाथ या म ण से अलग करने का य न कर।
शु ध पदाथ म ण
सोना वायु
नमक म ट
चीनी दध
ू
लोहा म ट का तेल
ह रा टल
जल पीतल
चाँद चीनी का घोल
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Q1 न न ल खत को पथ
ृ क करने के लए आप कन व धय को अपनाएँगे?
(a) सो डयम लोराइड को जल के वलयन से पथ ृ क करने म।
(b) अमो नयम लोराइड को सो डयम लोराइड तथा अमो नयम लोराइड के म ण से पथ
ृ क
करने म।
(c) धातु के छोटे टुकड़े को कार के इंजन आयॅल से पथ ृ क करने म।
(d) दह से म खन नकलने के लए।
(e) जल से तेल नकालने के लए।
(f) चाय से चाय क प य को पथ ृ क करने म।
(g) बालू से लोहे क पन को पथ ृ क करने म।
(h) भसू े से गेहुं के दान को पथ
ृ क करने म।
(i) पानी म तैरते हुए मह न म ट के कण को पानी से अलग करने के लए।
(j) पु प क पंखु ड़य के नचोड़ से व भ न रं जक को पथ ृ क करने म।
(a) वा पीकरण व ध।
(b) ऊ वपातन व ध।
(c) न पंदन व ध।
(d) अपक न व ध।
(e) पथ
ृ करण क प (आइए क प) व ध।
(f) न पंदन व ध।
(g) चु बक य पथृ करण व ध।
(h) फटकन व ध।
(i) अवसादन, न तारण।
(j) ोमैटो ाफ़ ।
Page: 30, Block name: अ यास
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Q2 चाय तैयार करने के लए आप कन- कन चरण का योग करगे। वलयन, वलायक, वलेय,
घल
ु ना, घल
ु नशील, अघल
ु नशील, घल
ु ेय ( फ़ े ट) तथा अवशेष श द का योग कर।
● एक पा म एक काप पानी लेना है - वलायक।
● चीनी डालना है - वलेय।
● चीनी पानी म घल ु नशील है - वलयन।
● ज रत अनस ु ार चाय प ी डालना होगा- अघल
ु नशील वलेय।
● उबालना है ।
● एक काप दध ु डाल के 5 मनट उबालना है - वलयन।
● छननी से वलयन को छनना है ।
● अघल ु नशील चाय प ी-अवशेष
● चाय- घलु े य।
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Q3 ा ने तीन अलग-अलग पदाथ क घल ु नशीलताओं को व भ न तापमान पर जाँचा तथा नीचे दए
गए आँकड को ा त कया। ा त हुए प रणाम को 100g जल म वलेय पदाथ क मा ा, जो संत ृ त
वलयन बनाने हे तु पया त है , न न ल खत ता लका म दशाया गया है ।
(a) 50g जल म 313K पर पोटै शयाम नाइ े ट के संत ृ त वलयन को ा त करने हे तु कतने ाम
पोटै शयाम नाइ े ट क आव यकता होगी?
(b) ा 353K पर पोटै शयाम लोराइड का एक संत ृ त वलयन तैयार करती है और वलयन को
कमरे के तापमान पर ठं डा होने के लए छोड़ दे ती है । जब वलयन ठं डा होगा तो वह या
अवलो कत करे गी?
(c) 293K पर येक लवण क घल ु नशीलता का प रकलन कर। इस तापमान पर कौन-सा लवण
सबसे अ धक घल ु नशील होगा?
(d) तापमान म प रवतन से लवण क घल ु नशीलता पर या भाव पड़ता है ?
Answer. ता लका के अनस
ु ार:
(a) 313K ताप पर 100g जल म पोटै शयाम नाइ े ट का संत ृ त वलयन ा त करने के लए 62g
पोटै शयाम नाइ े ट क ज रत होती है ।
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उसी ताप पर 50g जल म पोटै शयाम नाइ े ट का संत ृ त वलयन ा त करने के लए आव यक
पोटै शयाम नाइ े ट क प रमाण होगा: (62 X 50)/100 g= 31g
(b) पोटै शयाम लोराइड का संत ृ त वलयन को कमरे के तापमान म ठं डा करने से ा अवलोक त
करे गी क ठोस पोटै शयाम लोराइड अथात ् पोटै शयाम लोराइड के टाल वलयन से अलग
हो रहा है । इसका कारण है क ठं डा करने से घल
ु नशीलता घटती है ।
(c) 293K पर येक लवण क घल ु नशीलता का प रकलन:
लबन घल
ु नशीलता
पोटै शयाम नाइ े ट 32/100= 0.32
सो डयम लोराइड 36/100= 0.36
पोटै शयाम लोराइड 35/100= 0.35
अमो नयम लोराइड 37/100= 0.37
सारणी के अनस
ु ार अमो नयम लोराइड का घल
ु नशीलता उस तापमान म सबसे यादा होगा।
(d) ता लका म दशाया गया घल ु नशीलताओं के अनसु ार, ताप के व ृ ध होने से लवण क
घल
ु नशीलता भी बढ़ रहा है । कसी एक तापमान पर लवण का संत ृ त वलयन ा त करने बाद
और यादा लवण को घल ु नशील बनाने के लए तापमान को व ृ ध करना आव यक है ।
Page: 31, Block name: अ यास
Q4 न न क उदाहरण स हत या या कर:
(a) संत ृ त वलयन
(b) शु ध पदाथ
(c) कोलाइड
(d) नलंबन
संत ृ त वलयन- कसी नि चत तापमान पर उतना ह वलेय पदाथ घल ु सकता है िजतनी क वलयन
क मता होती है । दए गए नि चत तापमान पर य द वलयन म वलेय पदाथ नह ं घल ु ता है तो उसे
संत ृ त वलयन कहते है । उदाहरण- 293 K पर 100 g जल म 32 g से अ धक पोटै सयम नाइ े ट नह ं
घोला जा सकता है । अतः यह पोटै सयम नाइ े ट और जल का 132 gm एक संत ृ त वलयन है ।
शु ध पदाथ- िजस पदाथ म मौजद ू सभी कण समान रासाय नक कृ त के होते है , उसे शु ध पदाथ
कहते है । उदाहरण- लोहा, पानी।
कोलाइड- िजस वलयन म वलेय का कण वलयन म समान प से व तार करते है पर नलंबन क
अपे ा कण क आकार छोटा होने के कारण यह म ण साम ी तीत होता है । ले कन असल म वलयन
वषमांगी म ण है । कोलाइड कण छोटे होने के कारण खाल आंख से नह ं दे खा जाता है । ये कण काश
क करण को आसानी से फैला दे ता है , िजसे टनडाल भाव कहा जाता है । उदाहरण- दध ु , र त।
नलंबन- पदाथ जो वलयक म अघल ु नशील होता है और आँख से दे खा जा सकता है उसे नलंबन कहते
है । नलंबन एक वषमांगी म ण होता है । उदाहरण- ग दा पानी, पट, चोक और जल का म ण।
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Q5 न न ल खत म से येक को समांगी और वषमांगी म ण म वग कृत कर:
सोडा जल, लकड़ी, बफ़, वाय,ु म ट , सरका, छनी हुई चाय।
समांगी म ण वषमांगी म ण
सोडा जल लकड़ी
बफ वायु
सरका म ट
छनी हुई चाय
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Q6 आप कस कार पिु ट करगे क दया हुआ रं गह न व शु ध जल है ?
Answer. दया हुआ रं गह न व अगर 100°C और वायम
ु ंडल य दबाव पर उबाल जाता है तो उस व को
शु ध जल कह सकते है , य क शु ध जल का वथनांक नि चत है ।
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Q7 न न ल खत म से कौन-सी व तए
ु ँ शु ध पदाथ ह?
(a) बफ़
(b) दध
ु
(c) लोहा
(d) हाइ ो लो रक अ ल
(e) कैि सयम अ◌ॅ साइड
(f) पारा
(g) ट
(h) लकड़ी
(i) वायु
Answer. शु ध पदाथ:
बफ़, लोहा, हाइ ो लो रक अ ल, कैि सयम ऑ साइड, पारा।
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Q8 न न ल खत म ण म से वलयन क पहचान कर:
(a) म ट
(b) समु जल
(c) वायु
(d) कोयला
(e) सोडा जल
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Answer. वलयन- समु जल, सोडा जल।
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Q9 न न ल खत म से कौन टनडल भाव को द शत करे गा?
(a) नमक का घोल
(b) दध
ु
(c) कॅापर सा फ़ेट का वलयन
(d) टाच वलयन
(e)
Answer. दध ु , टाच वलयन टनडल भाव को द शत करे गा।
Page: 32, Block name: अ यास
Q10 न न ल खत को त व, यौ गक तथा म ण म वग कृत कर:
(a) सो डयम
(b) म ट
(c) चीनी का घोल
(d) चाँद
(e) कैि सयम काब नेट
(f) टन
(g) स लकन
(h) कोयला
(i) वायु
(j) साबन ु
(k) मथेन
(l) काबन डाइऑ साइड
(m) र त
त व यौ गक म ण
सो डयम कैि सयम काब नेट म ट
चाँद काबन डाइऑ साइड चीनी का घोल
टन मथेन कोयला
स लकन वायु
र त
साबन ु
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Q11 न न ल खत म से कौन-कौन से प रवतन रासाय नक ह?
(a) पौध क व ृ ध
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(b) लोहे म जंग लगना
(c) लोहे के चण
ू तथा बालू को मलाना
(d) खाना पकाना
(e) भोजन का पाचन
(f) जल से बफ़ बनाना
(g) मोमब ी का जलना
Answer. रासाय नक प रवतन- पौध क व ृ ध, लोहे म जंग लगना, खाना पकाना, भोजन का पाचन।
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