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PRACTICE QUESTION PAPER-1 (2021-22)
TERM I
HOME SCIENCE (THEORY) (064)
अभ्यास प्रश्नपत्र -1 (2021-22)
गृह विज्ञान (सैद्धावतिक ) (064)
Class: XI
Time : 90 Minutes M.M. : 35
समय : 90 वमनट अविकिम अंक : 35
सामान्य निर्दे श :
इस प्रश्न-पत्र में कुल 55 प्रश्न हैं।
1. सभी प्रश्नों के अंक समान हैं।
2. प्रत्येक प्रश्न 0.77 अंक का है ।
3. प्रश्न पत्र तीन खंडों - क, ख और ग में बााँटा गया है ।
4. खंड क में 25 बहु-विकल्पीय प्रश्न हैं। ककन्हीं 20 प्रश्नों के उत्तर दहजिएI
5. खंड ख में 24 बहु-विकल्पीय प्रश्न हैं। ककन्हीं 20 प्रश्नों के उत्तर दहजिएI
6. खंड ग में केस स्टडी के आधार पर 6 बहु-विकल्पीय प्रश्न हैं। ककनहहं भी 5 प्रश्नों के उत्तर दहजिए।
7. प्रत्येक प्रश्न में ददए गए चार विकल्पों में से स्ह उत्तर चनु नए I
General Instructions:
There are total 55 questions in this question paper.
1. All questions carry equal marks.
2. Each question carries 0.77 mark.
3. Question paper is divided into three sections – A, B and C.
4. Section A has 25 multiple choice questions. Attempt any 20 questions.
5. Section B has 24 multiple choice questions. Attempt any 20 questions.
6. Section C has 6 MCQs based on a case study. Attest any 5 questions.
7. Choose the right answer out of the four options given in each question.
प्रश्न खण्ड – क SECTION – A
संख्या खंड - क में 25 प्रश्न हैं। इस खंड से ककनहहं 20 प्रश्नों के उत्तर दहजिएI पहले 20 प्रश्नों का हह मल
ू यांकन
Q.No. ककया िाएगा।
Section – A consists of 25 questions. Attempt any 20 questions from this section. The
first attempted 20 questions would be evaluated.
1. सड़कें, चचककत्सालय, पस्
ु तकालय ननम्न में से ककस सींसाधनों की श्रेणी में आते ्ैं
क मानिीय सींसाधन
ख व्यजततगत सींसाधन
ग प्राकृनतक सींसाधन
घ सामुदानयक सींसाधन
Roads, Hospitals, Libraries are example of which of the following resources?
a. Human resources
b. Individual resources
c. Natural resources
d. Community resources
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2. ननम्न में से कौन सा कथन ग्
ृ विज्ञान शिक्षा के सनदर्भ में गलत है
क. विद्यार्थियों को एक सतकि एिं जागरूक उपभोक्ता बनने में मदद ममलती ्ै
ख. विद्यार्थियों का अच्छे रहन-सहन ि पोषण संबंधी ज्ञानिधभन ्ोता ्ै
ग. विद्यार्थियों में स्िास््य संबंधी अच्छी आदतों का विकास ्ोता ्ै
घ. उच्चतर माध्यममक स्तर पर य् केिल लड़ककयों के मलए ्ह ्ोता ्ै
Which of the following statements is wrong with respect to Home Science Education?
a. Helps the students to become an alert and aware consumer
b. Students are enriched with knowledge of nutrition and good living
c. Good healthy habits are developed in the students
d. It is only for girls at the senior secondary level
3. िह वििेषताएँ जो ककसी व्यक्क्त को अनय व्यक्क्त से शभनन बनाती ्ैं, तया कहलाती हैं
क. व्यक्क्तगत पहचान
ख. सामाक्जक पहचान
ग. िारहररक पहचान
घ. संिेगात्मक पहचान
What are the attributes of a person that make him/her different from others called?
a. Personal identity
b. Social identity
c. Physical identity
d. Emotional identity
4. औद्योचगक स्तर पर कपड़े पर की िाने िालह वप्रींद ग
ीं का नाम बताइएI
क. स् ें मसल
ख. ब्लॉक
ग. स्रीन
घ. रोलर
Name the printing done on fabric at industrial scale.
a. Stencil
b. Block
c. Screen
d. Roller
5. विित
ृ कायि िाला कपडा क्जसमें सूत के जाल से बनाए गए सूक्ष्म डडजाइन होते हैं, तया क्लाता ्ै ?
क. नेट्स (जाल)
ख. ब्रेडडंग (गाँथ
ू ना)
ग. लेसें
घ. बन
ु े हुए कपडे
An openwork fabric, in which network of yarns formed into intricate designs is called-
a. Nets
b. Braiding
c. Laces
d. Knitted Fabric
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6. ग्
ृ विज्ञान विषय के अींतगभत ननम्न में से कौन सा कैररयर का विकल्प न्हीं ्ै ?
क. डाइद मियन
ख. ब्यू हमियन
ग. आींतररक सज्िाकार
घ. फैिन डडिाइनर
Which of the following is not a career option under Home Science?
a. Dietician
b. Beautician
c. Interior Decorator
d. Fashion Designer
7. ननम्न में से कौन सा प्रबंधन प्रकिया का पहलू नहहं है ?
क. ननयोजन
ख. आयोजन
ग. विननमयता
घ. ननयंत्रण
Which of the following is not an aspect of the management process?
a. Planning
b. Organising
c. Interchangeability
d. Controlling
8. जब रे िों को सूत में बदला जाता है तो रे िों को साथ जोडने के शलए बटें बनाई जाती है जिन्ें _______क्ा िाता ्ै ।
a. एम.पी.आई.
b. टह.पी.आई.
c. जेड.पी.आई.
d. एल.पी.आई.
When fibers are transformed into yarn, the twists are added to hold them together, which are known
as________.
a. M.P.I.
b. T.P.I.
c. Z.P.I.
d. L.P.I.
9. िीडडयो तींत्र िो कींप्यू र और िीडडयो का एक सींयोिन ्ै और मल् हमीडडया दृजट कोण का उपयोग करता ्ै ,-
---------- के रूप में िाना िाता ्ै I
क. ब्लू ू थ
ख. पारस्पररक करयात्मक िीडडयो
ग. दरू -सम्मेलन
घ. माइरो कींप्यू र
A video system that is a combination of computer and video and uses multimedia approach
is known as _______.
a. Bluetooth
b. Interactive video
c. Teleconferencing
d. Micro computer
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10. मानि जीिन की ककस अिस्था के दौरान स्ियं संबंधी वििरण संपण
ू ि अथों में होता है , यानन िे स्ियीं की तुलना अनय
से न्हीं करते I
क. िैिि काल
ख. प्रारं शभक बाल्यािस्था
ग. मध्य बाल्यािस्था
घ. ककिोरािस्था
During which stage of human life, the self-descriptions are in absolute terms, which means they do
not see themselves in comparison with others.
a. Infancy
b. Early childhood
c. Middle childhood
d. Adolescence
11. दिभकों से प्राप्त े लहविज़न कायििमों की रे द ग
ीं या उत्तमता-ननधािरण बबंद ु (टह.आर.पी.), सींचार प्रकरया के
ननम्नमलखखत में से ककस घ क का एक उदा्रण ्ै ?
a. ग्राहह
b. प्रनतपुक्टट
c. सनदे ि
d. चैनल
The rating or Television Rating Point (TRP) of a television programme received from viewers is an
example of which of the following element of communication process?
a. Receiver
b. Feedback
c. Message
d. Channel
12. ननम्नमलखखत में से कौन से कपड़े सीधे रे िों से बनाए िाते ्ैं ?
क. फेल््स
ख. विस्कोस
ग. ऐरेमलक
घ. स्पैनडेतस
Which of the following fabrics are made directly from fibers?
a. Felts
b. Viscose
c. Acrylic
d. Spandex
13. ननम्न में से कौन सा विकल्प लडककयों में यौन पररपक्िता का सूचक नहहं है ?
क. माशसक धमि
ख. बगलों और जााँघों में बालों का आना
ग. आिाज़ में स्पट पररितभन
घ. अचधकतम िद् ृ चध की आयु
Which of the following is not an indicator of sexual maturity in girls?
a. Menarche
b.
Growth of axillary hair
c. Marked voice changes
d. Age of maximum growth
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14. जीिन की ककस अिस्था में अमूति रूप से सोचने की क्षमता का विकास होता है ?
क. िैििकाल
ख. बाल्यािस्था
ग. ककिोरािस्था `
घ. प्रौढ़ािस्था
At what stage of life does the ability to think abstractly develop?
a. Infancy
b. Childhood
c. Adolescence
d. Adulthood
15. समयानुसार कायभ को दे खने का साधन क्या कहलाता है ?
क. चरम भार अिर्ध
ख. कायि िि
ग. विश्राम/अंतराल की अिर्ध
घ. कायि का सरलहकरण
What is a device called to trace the work over time?
a. Peak load period
b. Work curve
c. Rest/break period
d. Work simplification
16. उत्प्रेरण/रुर्च ककस प्रकार के संसाधन का उदाहरण है ?
क. मानि ख. गैर मानि
ग. साझा घ. प्राकृनतक
Motivation / interest is an example of which type of resource?
a. Human b. Non-human
c. Shared d. Natural
17. कविता अपने मनोरं जन के शलए संगीत सुनना बेहद पसंद करती है । पारस्पररक किया के आधार पर, यह ककस प्रकार का
संचार ्ै ?
क. एकतरफ़ा संचार
ख. दत
ु रफ़ा संचार
ग. अंत- िैयजततक सींचार
घ. अंतरा-संस्था संचार
Kavita loves listening to music for her entertainment. Based on interaction, what kind of
communication is it?
a. One way communication
b. Two-way communication
c. Inter-personal communication
d. Inter-organizational communication
18. कियानियन का क्या अथि है ?
क. संसाधनों को एकबत्रत करना
ख. योजना को कियािील बनाना
ग. कायि का विभाजन
घ. ननयंत्रण
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What does implementation mean?
a. organizing the resources
b. putting a plan into action
c. dividing activities to achieve
d. controlling
19. ननम्नशलखखत में से कौन सा विकल्प सक्ष्
ू म पोषक तत्िों के अंतगित आता है ?
क. काबोहाइड्रेट्स , प्रोटहन
ख. प्रोटहन , िसा
ग. िसा , खननज़ लिण
घ. विटाशमन, खननज़ लिण
Which of the following options comes under micronutrients?
a. Carbohydrates, Protein
b. Protein, Fat
c. Fat, Minerals
d. Vitamins, Minerals
20. व्यक्क्त अपने जीिन की ककस अिस्था के दौरान पहचान के “संकट की भािना” को महसस
ू करता है ?
क. िैििकाल
ख. प्रारं शभक बाल्यािस्था
ग. ककिोरािस्था
घ. मध्य बाल्यािस्था
At what stage of life an individual feel “a sense of identity crisis”?
a. Infancy
b. Early childhood
c. Adolescence
d. Middle childhood
21. ननम्न में से आधनु नक संचार का कौन सा माध्यम है ?
क. कठपुतलह
ख. पोस्टर
ग. मोबाइल फोन
घ. पत्र –पबत्रकाएाँ
Which of the following is a mode of modern communication?
a. Puppet
b. Posters
c. Mobile phone
d. Magazines
22. प्रर्ािी समय प्रबींधन के मलए सबसे म्त्िपण
ू भ सझ
ु ाि कौन सा ्ै ?
क. एक विस्तत
ृ योिना बनाएँ
ख. फुसभत के समय के मलए प्रािधान न्हीं रखें
ग. “ककए िाने योग्य कायों“ की सच
ू ी बनाएँ
घ. प्ले िैकजल्पक गनतविचधयों को पूरा करें
Which is the most important tip for effective time management?
a. Make a detailed plan
Do not make provision for leisure time
b.
c. Create a simple “To Do” list
d. Complete optional activities first
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23. भारत में "कुपोषण का दोहरा बोझ" के तया कारण ्ैं?
क. अल्प पोषण और अींधापन
ख. अनत पोषण और बौनापन
ग. अल्प पोषण और अनत पोषण
घ. प्रोटहन ऊजाि कुपोषण
What are the causes of "double burden of malnutrition" in India?
a. Undernutrition and Blindness
b. Overnutrition and Cretinism
c. Undernutrition and Overnutrition
d. Protein Energy Malnutrition
24. िैम, अचार बनाना या िड़ी-बूद याँ उगाना एक ________ गनतविचध ्ोगी।
क. ऐजच्छक/ िैकजल्पक
ख. मामसक
ग. साप्ताद्क
घ. दै ननक
Making jams, pickles or growing herbs, vegetables will be an ________ activity.
a. Optional
b. Monthly
c. Weekly
d. Daily
25. ददल्लह का "अखखल भारतीय आयुवििज्ञान संस्थान" ककस स्तर की स्िास््य दे खभाल का उदाहरण है ?
क. प्राथशमक
ख. द्वितीयक
ग. तत
ृ ीयक
घ. अनतराभटरहय
"All India Institute of Medical Sciences" of Delhi, is an example of which level of health care?
a. Primary
b. Secondary
c. Tertiary
d. International
खण्ड – ख SECTION – B
खंड – ख में 24 प्रश्न हैं। इस खंड से ककनहहं 20 प्रश्नों के उत्तर दहजिएI पहले 20 प्रश्नों का हह मूलयांकन
ककया िाएगा।
Section – B consists of 24 questions. Attempt any 20 questions from this section
The first attempted 20 questions would be evaluated.
26. "स्िास््य िारहररक, र्ािनात्मक और सामाजिक रूप से पूरह तर् अच्छा ्ोने की जस्थनत ्ै , य् केिल रोगों
अथिा अिततता के न ्ोने की जस्थनत न्हीं ्ै ." प्लह बार य् पररर्ाषा ककसने दह? और इसे कब ददया गया
था?
क. आई.सी.एम.आर., 1928 में
ख. डब्ल्यू. एच.ओ., 1948 में
ग. आई.सी.एम.आर., 1998 में
घ. डब्ल्यू. एच.ओ., 1968 में
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“Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the
absence of disease or infirmity.” Who first gave this definition? And when was it given?
a. ICMR in 1928
b. WHO in 1948
c. ICMR in 1998
d. WHO in 1968
27. र्चत्रा को सुझाइए कक िह ककस प्रकार हाथ तथा िारहररक गनतविर्धयों में पररितिन कर कायि का सरलहकरण
कर सकती है ?
क. व्यथि कियाओं को भी कायि में िाशमल करना
ख. अपने मन के अनुसार बबना िम के कायि करना
ग. िरहर को उर्चत मद्र
ु ा में रखकर कायि करना
घ. कायि में अकुिलता होना
Suggest to Chitra how she can simplify the work by changing the hand and body movements.
a. Include useless actions in the work
b. To work randomly
c. Work by keeping body in proper posture
d. Inefficiency in work
28. रािू ने घर पर एक दोस्त को अपने वििेष चिल्ड-पनीर सैंडविच परोसने के मलए आमींत्रत्रत ककया। उसने तािा
मेयोनेज़ तैयार ककया, सर्ी सजब्ियों को अच्छी तर् से धोया और का ददया और पनीर के बारहक ु कड़े र्ी
का ददए। सैंडविच से करने के मलए अींत में डबलरो ह के डब्बे को खोला तो पाया कक ि् खालह था।
प्चाननए, ि् प्रबींधन प्रकरया के ककस चरण से चक
ू गया?
क. मूल्याींकन
ख. आयोिन
ग. ननयींत्रण
घ. कायाभनियन
Raju invited a friend at home to serve him his special grilled-cheese sandwiches. He
prepared fresh mayonnaise, washed and chopped all the vegetables very well and cut fine
slices of paneer too. To set the sandwich, he finally opened the bread box and found that
it was empty. Identify which step in the management process he missed?
a. Evaluation
b. Organising
c. Controlling
d. Implementing
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29. शमलान कररए –
A. मानि विकास i. तींतु विज्ञान
B. भोजन एिं पोषण ii. खाद्य सींरक्षण
C. कपडे और िस्त्र iii. कायभरमों का ननमाभण एिीं उनका करयानियन
D. संचार ि विस्तार iv. मानि िीिन की अिस्थाएँ
स्ह विकल्प चुननए।
क. A iv, B i, C ii, D iii
ख. A iii, B iv, C i, D ii
ग. A iv, B ii, C i, D iii
घ. A i, B iii, C ii, D iv
Match the following –
A. Human Development i. Fibre Science
B. Food and Nutrition ii. Food Preservation
C. Fabric and Apparel iii. Planning of the programmes and their implementation
D. Communication and iv. Stages of human life
Extension
Choose the correct option.
a. A iv, B i, C ii, D iii
b. A iii, B iv, C i, D ii
c. A iv, B ii, C i, D iii
d. A i, B iii, C ii, D iv
30. तैयार कपडे को सीधा और र्चकना करने की पररटकरण प्रकिया का नाम बताइए?
क. सैनफोराइजेिन
ख. कैलेंडररींग
ग. ड्राईतलहन
घ. मसिराइजेिन
Name the finishing process of straightening and smoothing of the ready fabric.
a. Sanforization
b. Calendering
c. Drycleaning
d. Mercerization
31. रहना एक मिक्षक्षका ्ैं। ि् अपने स्कूल में बच्चों और माता-वपता को पोषण के बारे में िागरूक करने के
मलए ककस प्रकार की सींचार प्रकरया का उपयोग कर सकती ्ै ?
क. एकतरफ़ा संचार
ख. िनसंचार
ग. अंतरा- िैयक्क्तक संचार
घ. अंत:िैयक्क्तक संचार
Reena is a teacher. What type of communication process can she use to make children and
parents aware about nutrition in her school.?
a. One- way communication
b. Mass Communication
c. Intra-personal communication
d. Inter-personal communication
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32. ककन र्ोज्य पदाथों का कम मात्रा में सेिन कई बीमाररयों को कम करने में स्ायक ्ै I
i. िसा और तेल
ii. दालें और फशलयााँ
iii. चीनी और नमक
iv. फल और सक्जजयााँ
स्ह विकल्प चनु नए
क. i और ii ख. ii और iii
ग. i और iii घ. i और iv
Which foods are consumed in small quantities to help in reducing many diseases?
i. Fats and oils
ii. Pulses and legumes
iii. Sugar and salt
iv. Fruits and vegetables
Choose the correct option
a. i and ii b. ii and iii
c. i and iii d. i and iv
33. आप अपनी िावषभक परहक्षा की तैयारह के मलए योिना बनाते ्ुए कौन से ननम्न चरणों पर ध्यान दें गे ?
i. ितभमान जस्थनत
ii. लक्ष्य
iii. विननमयता
iv. सल
ु र्ता
स्ह विकल्प चनु नए
क. i और ii ख. ii और iii
ग. i और iii घ. i और iv
Which of the following steps will you keep in mind while planning for your annual exam
preparation?
i. Present situation
ii. Goal
iii. Interchangeability
iv. Accessibility
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. i and iii d. i and iv
34. ननम्न में कौन से पहचान के तत्त्ि हैं?
i. स्ि-संकल्पना
ii. आत्म प्रभािकाररता
iii. स्िाशभमान
iv. आत्म पदोनननत
सहह विकलप चुननए।
क. i और ii ख. ii और iii
ग. i और iii घ. iii और iv
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Which of the following are the elements of identity?
i. Self concept ii. Self efficacy
iii. Self-esteem iv. Self promotion
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. i and iii d. iii and iv
35. ऊन के रे िों के सींसाधन में प्रयुतत ्ोने िालह प्रकरयाओीं के नाम बताइए।
i. कतरना
ii. काबभनीकरण
iii. अपगलन
iv. ओ ाई
सहह विकलप चुननए।
क. i और ii ख. ii और iii
ग. iii और iv घ. i और iv
Name the processes used in the processing of wool fibers.
i. Shearing
ii. Carbonisation
iii. Retting
iv. Ginning
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. iii and iv d. i and iv
36. राधा गलत भोजन संबध
ं ी आदतों के कारण बीमार रहने लगी है । पहचाननए ननम्न में से कौन सी संभावित आदतें उसके
बीमार होने के शलए उत्तरदायी हो सकती हैं?
i. पोषण पर ध्यान दे ना
ii. उचचत मात्रा में भोजन ग्रहण करना
iii. आहार के गलत विकल्प के प्रनत अशभरुर्च
iv. आहार का गलत संयोजन
सहह विकलप चुननए।
क. i और iii ख. ii और iii
ग. iii और iv घ. i और iv
Radha has started falling ill due to wrong food habits. Identify which of the following possible
habits may be responsible for her illness?
i. focusses on nutrition
ii. eating food in proper amount
iii. Attitude towards wrong food choices
iv. wrong combination of food
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. iii and iv d. i and iv
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37. इींदियों के आधार पर ककन र्ागों में सींचार िगीकृत ककया गया ्ै ?
i. श्रव्य
ii. दृश्य
iii. मौखखक
iv. गैर- िाजब्दक
सहह विकलप चुननए।
क. i और ii ख. ii और iii
ग. iii और iv घ. i और iv
In which parts is communication classified on the basis of human senses?
i. Audio
ii. Visual
iii. Verbal
iv. Non-verbal
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. iii and iv d. i and iv
38. ररया अपने सफेद दप
ु ् े को रीं गिाना चा्ती ्ै । ग्
ृ विज्ञान के विद्याथी ्ोने के नाते उसे उन कारकों के बारे
में बताएँ िो दप
ु ् े की रीं गाई को प्रर्ावित कर सकते ्ैं?
i. रे िे की रासायननक प्रकृनत
ii. डाई की रासायननक प्रकृनत
iii. रे िे की लींबाई
iv. सूत सींख्या
सहह विकलप चुननए।
क. i और ii ख. ii और iii
ग. iiii और iv घ. i और iv
Riya wants to get her white dupatta dyed. As a Home Science student, tell her about the
factors that can affect the dyeing of dupatta?
i. Chemical nature of fibre
ii. Chemical nature of dye
iii. Length of fibre
iv. Yarn number
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. iii and iv d. i and iv
39. ररिसभ ऑस्मोमसस िा र कफल् र में िल िद्
ु चधकरण के ननम्नमलखखत चरणों में से कौन से म्त्िपण
ू भ ्ैं?
i. इलेतरोलाइ डडस्पें सर
ii. िल स्िी नर चैम्बर
iii. सकरय काबभन पि
ू भ क़िल् र
iv. अधभ पारगम्य खझल्लह
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सहह विकलप चुननए।
क. i और ii ख. ii और iii
ग. iii और iv घ. ii और iv
Which of the following steps in water purification are important in reverse osmosis water
filters?
i. Electrolyte Dispenser
ii. Water Sweetener Chamber
iii. Activated Carbon Pre-Filter
iv. Semipermeable Membrane
Choose the correct option.
a. i and iii b. ii and iii
c. iii and iv d. ii and iv
40. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - ग्
ृ विज्ञान विषय के अींतगभत मानि और समाि के पयाभिरण के बीच पारस्पररक करयाओीं
को समझाया गया ्ै ।
कारण (R) - ग्
ृ विज्ञान का उद्दे श्य व्यजतत के िीिन के सींपूणभ पक्षों का विकास करना ्ै ।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर चनु नए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The subject Home Science explains interactions between human beings and
the environment of society
Reason (R) - The aim of Home Science is to develop all aspects of a person's life.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
41. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - - ककिोरािस्था के दौरान िरहर में कुछ साििभौशमक िारहररक और जैविक पररितिन होते हैं क्जनका
एक वििेष िम होता है ।
कारण (R) -मानि िरहर का विकास एक ननक्श्चत ि समान िम में होता है ।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर का चयन कीजिए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
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Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- There are certain universal physical and biological changes in the body
during adolescence which have a special order or sequence.
Reason (R) – Human body develops in a certain and uniform pattern.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
42. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - योजना को कायािक्नित करने के पश्चात प्राप्त पररणामों का मल्
ू यांकन नहहं करना चादहए।
कारण (R) - लक्ष्यों की प्रभािी ढं ग से प्राक्प्त के शलए संसाधनों का प्रबंधन करना आिश्यक है।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The results obtained after implementing the plan should not be evaluated.
Reason (R) – Management of resources is essential for effective achievement of goals.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
43. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - सींचार माध्यमों ने विकास की गनत को अिरुद्ध कर ददया ्ै ।
कारण (R) - सींचार माध्यम राटरहय विकास का एक उत्प्रेरक(माध्यम) ्ै ।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर चनु नए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The media has blocked the pace of development.
Reason (R) – Media is a catalyst of national development
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false..
d. A is false but R is true
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44. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - स्ियं में समथि और सक्षम महसस
ू करना मानशसक स्िास््य का प्रभाि है।
कारण (R) - सामाक्जक सहयोग दे ने िाले उपाय बच्चों तथा ियस्कों में सकारात्मक समायोजन (तालमेल) करने में
योगदान दे ते हैं।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयुक्त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- Feeling competent and capable in oneself is an effect of mental health.
Reason (R) Social support measures contribute to positive adjustments (cooperation)
between children and adults.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
45. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - भिन में रोिनी केिल प्राकृनतक स्त्रोत द्िारा उपलजध कराई जा सकती है ।
कारण (R) - रोिनी प्रकाि दे ती है और स्िस्थ िातािरण बनाए रखने में भी मदद करती है ।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयुक्त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The lights in the building can only be provided by natural sources.
Reason (R) – – Light illuminates and helps in maintaining hygiene.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
46. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) - सींसाधनों का दरु
ु पयोग न्हीं करना चाद्ए और उन्ें बबाभद र्ी न्हीं करना चाद्एI
कारण (R) - सर्ी साधन सीममत ्ै I
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयुक्त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
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Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- Resources should not be misused and must not be wasted.
Reason (R) – All resources are limited
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
47. नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A)- आ्ार िननत बीमाररयाीं तब ्ोती ्ै िब ्म ऐसा र्ोिन खाते ्ैं जिसमें रोगिनक सूक्ष्म
िीि विद्यमान ्ो I
कारण (R) – अनुचचत र्ण्डारण, सींदवू षत उपकरण, व्यजततगत स्िच्छता में कमी या र्ोिन बनाने या खाने के
खराब तरहकों से रोगिनक सूक्ष्मिीि पनपते ्ैं I
नीचे ददए गए विकल्पों में से सिाभचधक उपयत
ु त उत्तर चनु नए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A) - Food borne illnesses occur when we consume food that contains disease
causing microorganisms.
Reason (R) - Disease causing microorganisms thrive due to improper storage, contaminated
equipment, lack of personal hygiene or poor ways of preparing or eating food.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false, but R is true.
48. नीचे ददए गए दो कथनों को अमर्कथन (A) और कारण (R) के रूप में अींककत ककया गया ्ै ।
Assertion (A)- कमरों में िायु का पररसींचरण अननिायभ माना गया ्ै ।
कारण (R) - िायु कमरों के तापमान को ननयींत्रत्रत करती ्ै ।
नीचे ददए गए विकल्पों में से सिाभचधक उपयत
ु त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ . A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The circulation of air in rooms is considered essential.
Reason (R) – Air controls the temperature of the rooms.
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Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
49. नीचे ददए गए दो कथनों को अमर्कथन (A) और कारण (R) के रूप में अींककत ककया गया ्ै ।
अभिकथन (A) – सफल होने के शलए समय प्रबंधन कौिल विकशसत करना जरूरह है ।
कारण (R) – प्रर्ाबी समय प्रबंधन कायि के साथ-साथ समुर्चत विश्राम और मनोरं जन के अिसर भी प्रदान करता है।
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर चुननए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं लेककन R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै ।
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- To succeed, it is necessary to develop time management skills.
Reason (R) –. Effective time management provides opportunities for proper rest, relaxation
and entertainment along with work.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true.
खंड ग SECTION C
खंड – ग में 6 प्रश्न हैं। ककनहहं 5 प्रश्नों के उत्तर दहजिएI पहले 5 प्रश्नों का हह मूलयांकन ककया िाएगा।
Section – C consists of 6 questions. Attempt any 5 questions from this section
The first attempted 5 questions would be evaluated.
आहार वपराशमड दै ननक खाद्य संबंधी ददिा-ननदे िों का ग्राकफक र्चत्रण है । द्य वपराशमड का उपयोग न केिल अच्छे स्िास््य को
सुननक्श्चत करता है बक्ल्क संतुशलत आहार की योजना बनाने में भी मदद करता है और िैकक्ल्पक खाद्य पदाथों के चयन की सुविधा
प्रदान करता है । नीचे का चौडा आधार यह बताता है कक खाद्यानन प्रचुर मात्रा में शलए जाने चादहए और ये स्िस्थ आहार की
नींि तैयार करता है । अगले स्तर पर फल और सक्जजयााँ आती हैं, जो यह दिािता है कक खाद्यानन से कम प्रधानता है लेककन कफर
भी ये आहार में महत्िपूणि स्थान रखते हैं। नीचे से तीसरे स्तर पर दालें और फशलयााँ रखी गयी हैं जो दिािती हैं कक िे आहार
में िाशमल करने के शलए महत्िपण
ू ि हैं, मााँस और दध
ू शिखर के पास एक छोटह पट्टह में ददखाई दे ते हैं। िसा, तेल और शमठाई के
शलए शिखर पर थोडी-सी जगह है जो दिािती है कक इनका उपयोग बहुत कम ककया जाना चादहए।
Food pyramid is the graphic depiction of the daily food guide. Use of food pyramid not only ensures good
health but also helps in planning of balanced diet and facilitates selection of alternate foods. The broad
base at the bottom conveys the message that grains should be abundant and form the foundation of the
healthy diet. Fruits and vegetables at next level, they have a less prominent but still have important place
in diet. At third level from bottom pulses and legumes are placed which shows they are important to add in
diet, meats and milk appear in a smaller band. Near the top fats, oils and sweet occupy the tiny apex.
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50. कौन सा पोषक तत्ि ऊजाि का मख्
ु य स्रोत है ?
क. काबोहाइड्रेट
ख. प्रोटहन
ग. कैजल्ियम
घ. विटाशमन
What nutrients is the main source of energy?
a. Carbohydrate
b. Protein
c. Calcium
d. Vitamins
51 सीमा िीगन डाइ लेती ्ै I ि् ककसी र्ी पिु उत्पाद को खाने में या अनयथा र्ी प्रयोग में न्हीं लाती िैसे गाय/र्ैंस
आदद का दध
ू , अींडे इत्यादद I प्रातःकालहन आ्ार में ननम्न में से कौन सा विकल्प सीमा के मलए उपयुतत ्ोगा?
क. मक्खन ोस्
ख. सोया दध
ू ओ्स
ग. पनीर पकोड़ा
घ. ि्द पैनकेक
Seema takes vegan diet. She does not use any animal products in food or otherwise such as
cow/buffalo milk, eggs etc. Which of the following option would be suitable for Seema for her morning
diet?
a. Butter Toast
b. Soymilk Oats
c. Paneer pakora
d. Honey Pancake
52 "संतुशलत आहार" के संदभि में कौन सा कथन गलत "है ?
a. विशभनन प्रकार के खाद्य पदाथि िाशमल हैं
b. R.D.A के अनुसार पोषक तत्ि नहहं शमलते हैं
c. पोषक तत्िों के शलए सुरक्षा मात्रा उपलजध कराते हैं
d. अच्छे स्िास््य को बनाए और बचाए रखने में मदद करते हैं
Which statement is incorrect regarding “Balanced diet”?
a. Includes variety of food items
b. Nutrients does not meet according to R.D.A.
c. Provide a safety margin for nutrients
d. Promotes and preserve good health
53 फल और सक्जजयााँ _______ के समद्
ृ ध स्रोत हैं।
a. प्रोटहन
b. काबोहाइड्रेट
c. िसा
d. विटाशमन और खननज
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Fruit and vegetables are rich source of __________.
a. Protein
b. Carbohydrates
c. Fats
d. Vitamin and Minerals
54 ननम्नशलखखत में से ककन्ें िह
ृ द पोषक तत्िों के रूप में िगीकृत ककया गया है ?
i. खननज पदाथि
ii. काबोहाइड्रेट
iii. प्रो हन
iv. विटाशमन
स्ह विकल्प चनु नए
क. i और ii ख. ii और iii
ग. iii और iv घ. i और iv
Which of the following are classified as macronutrients?
i. Carbohydrate
ii. Minerals
iii. Vitamins
iv. Fats
Choose the correct option.
a. i and ii b. ii and iii
c. iii and iv d. i and iv
55 नीचे ददए गए दो कथनों को अभिकथन (A) और कारण (R) के रूप में अंककत ककया गया है ।
अभिकथन (A) – आ्ार वपराममड के प्रत्येक खण्ड का आकार प्रत्येक ददन परोसी िाने िालह ननधाभररत मात्रा (सवििंग्स) को
दिाभता ्ै ।
कारण (R)- इस के द्िारा िाका्ारह लोगों के मलए आ्ार योिना सरलता से तैयार की िा सकती ्ै I
नीचे ददए गए विकलपों में से सिााधिक उपयक्
ु त उत्तर का चयन कीजिए।
क. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या ्ै ।
ख. A और R दोनों स्ह ्ैं और R स्ह व्याख्या न्हीं ्ै ।
ग. A स्ह ्ै और R गलत ्ै ।
घ. A गलत ्ै परनतु R स्ह ्ै
Given below are two statements labeled as Assertion (A) and reason (R)
Assertion (A)- The size of each section of food pyramid represents the prescribed
quantity (servings) served every day.
Reason (R) – Diet planning for vegetarians can be easily prepared by this.
Select the most appropriate answer from the options given below.
a. Both A and R are true and R is the correct explanation.
b. Both A and R are true but R is not the correct explanation.
c. A is true R is false.
d. A is false but R is true
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