HBSE Class 10 Sample Paper 2025 Home Science

Board Of School Education Haryana

मॉडल पेपर
2025

Sample Paper 2024-25 Roll No………………….
th
CLASS: 10 (Sr. Secondary) HOME SCIENCE
ACADEMIC/OPEN
[Hindi and English Medium]
[Time allowed: 2.5 hours] [Maximum Marks: 60]

ननदेश :
1. सभी प्रश्न अननवायय हैंI
2. प्रश्न सख््ंया 1 से15 तक प्रत्येक प्रश्न वस्तननिुननष्ठ प्रश्न है और 1अक्ं का है, ननदेशानसिुार इन
प्रश्नों के उत्तर दीनजए।। प्रश्न सख््ंया 16 से 22 तक प्रत्येक प्रश्न अनत लघिुउत्तरीय प्रश्न हैं और दो
अक्ं का है, प्रश्न सख््ंया 23 से 29 तक प्रत्येक प्रश्न लघिुउत्तरीय प्रश्न हैं तीन अक्ं तथा प्रश्न
सख््ंया 30 से 31 तक दीघय उत्तरीय प्रश्न हैं। प्रत्येक प्रश्न 5 अक्ं का है।
Instructions:
1. All questions are compulsory.
2. Questions 1 to 15 are of 1 mark each, questions 16 to 22 are of Two marks
each, questions 23 to 29 are of Three marks each and questions 30 to 31 are of
Five marks each
SECTION-A
1. कायय सरलीकरण द्वारा हम क्या बचाते हैं?
A. समय B. शनि C. समय और ऊजाय D. पैसा

What do we save by simplification of work?
A. Time B. Power C.Time & energy D.Money
2. समय ननयोजन करते समय ककन कायों को प्राथनमकता दी जानी चानहए?
A. आवश्यक कायय B. वैकनपपक कायय
C. मनोर्ं जक कायय D. धार्ममक कायय

Which tasks should be given priority while planning time?
A. Necessary work
B. Optional work
C. Recreational work
D. Religious work

3. नबजली के तार पर कौन सा नचह्न लगाया जाता है?
A. एगमाकय B. एफ.पी. ओ.
C. आई.एस. आई. D. वूलमाकय

Which mark is used on electrical wire?
A. Agmark B. F.P.O
C. I.S.I D. Wool mark
4. ननम्ननलनखत में से कौन सा व्यनि उपभोिा कहलाएगा?
A. नवक्रेता B. ननमायता C. क्रेता D. उपरोि सभी
Which of the following person will be called a consumer?
A. Seller B. Producer
C. Buyer D. All of the above
5. ननम्ननलनखत में से कौन सा तत्व प्राकृ नतक ब्लीच है?
A. सोनियम परबोरे ट B. घास
C. सूरज की रोशनी D. नसरका
Which of the following element is a natural bleach?
A. Sodium Perborate B. Grass
C. Sunlight D. Vinegar
6. कपडों को अखबार में लपेटने से क्या फायदा है?
A. कीडे नहीं लगते B. र्ं ग फीका नहीं पडता
C. कपडे कमजोर नहीं पडते D. कपडे नसकिु डते नहीं हैं
What is the benefit of wrapping clothes in newspapers?
A. Whipping does not occur B. Color does not fade
C. Clothes does not become weak D. Cloth does not shrink

Fill in the blanks:
7. भोजन योजना से ________और________ की बचत होती है।
Meal planning saves ________and________.

8. स्तन्यमोचन ____________ माह की आयिु से आरम्भ ककया जाता है।
Weaning starts at the age of ____________ months.

9. _________ एक बौनिक खेल है ।
_________ is an intellectual game.

एक शब्द में उत्तर दो One-word answer (1x3=3)

10. ककशोरावस्था के दौरान होने वाली पररपक्वता को आप एक शब्द में क्या कहेंग?े
What would you call the maturity that occurs during adolescence in one
word?

11. स्याही, दवा, ज्ंग और कोलतार के धब्बे कौन से धब्बे हैं?
What stains are ink, medicine, rust and bitumen?

12. सोनियम हाइपो क्लोराइि को अन्य ककस नाम से जाना जाता है?
By what other name is sodium hypo chloride known as?

नीचे कदए गए प्रश्नों में 2 कथन हैं, अथायत् अनभकथन (A) और कारण (R)। नीचे कदए गए
उनचत नवकपप का चयन करके प्रश्नों के उत्तर दीनजए । प्रश्न एक-एक अ्ंक के हैं।

The questions below consist of 2 statements namely assertion and reason.
Answer the questions by selecting the appropriate options given below. The
questions below are of one marks each.
13. (A) इलेक्रॉननक उपकरणों का उपयोग करते समय रबर की चप्पल पहननी चानहए
या लकडी के तख्त पर खडा होना चानहए।

(R) रबर और लकडी नबजली के किु चालक हैं।

A. के वल A सही है

B. के वल R सही है

C. A और R दोनों सही हैं और R, A का सही स्पष्टीकरण है।

D. A और R दोनों सही हैं लेककन R, A का सही स्पष्टीकरण नहीं है।

(A) While using electronic one should wear rubber slippers or should
stand on a wooden plank.
(R) Rubber and wood are bad conductors of electricity.
A. Only A is correct
B. Only R is correct
C. A and R both are correct and R is the correct explanation of A.
D. A and R both are correct by R is not the correct explanation of A.

14. (A) भोजन का उनचत भ्ंिारण उनके शेपफ जीवन को बढाता है।

(R) यह चूहों और कीडों को उन्हें स्ंक्रनमत करने से रोकता है।

A. के वल A सही है

B. के वल R सही है

C. A और R दोनों सही हैं और R, A का सही स्पष्टीकरण है

D. A और R दोनों सही हैं लेककन R, A का सही स्पष्टीकरण नहीं है।

(A) Proper storage of food increases their shelf life.
(R) This prevents rats and insects from infecting them.
A.Only A is correct
B. Only R is correct
C. A and R both are correct and R is the correct explanation of A.
D. A and R both are correct by R is not the correct explanation of A.

15. ननम्ननलनखत का नमलान करें :

A. पूवय बापयावस्था (i) 16-19 वषय

B. उत्तर ककशोरावस्था (ii) 07-11 वषय

C. उत्तर बापयावस्था (iii) 03-06 वषय

D. पूवय ककशोरावस्था (iv) 12-15 वषय

ननम्ननलनखत में से सही नवकपप चिुनें:

A. ii; iv; iii; i
B. iii; iv; ii; i
C. iii; iv; i; ii
D. iii; i; ii; iv
Match the following:
A.Early Childhood (i) 16-19 years
B. Late Adolescence (ii) 07-11 years
C. Late Childhood (iii) 03-06 years
D. Early Adolescence (iv) 12-15 years
Choose the correct option from the following:
A. ii; iv; iii; i
B. iii; iv; ii; i
C. iii; iv; i; ii

D. iii; i; ii; iv

SECTION B
16. खाद्य स्वच्छता से क्या अनभप्राय है?

What is meant by food hygiene? (2)

17. उपभोिा सहायता के साधन क्या हैं?

What are means of consumer aid? (2)
OR
नमलावट क्या है?

What is adulteration?

18. ककशोरावस्था में वृनि स्फिु रण ककसे कहते हैं?

what is called growth spurt in adolescence? (2)

19. कोलोस्रम ककसे कहते हैं?

What is termed as colostrum? (2)

20. आनत्मक आय से आप क्या समझते हैं?

What do you understand by psychic income? (2)
OR
समय योजना से क्या अनभप्राय है?

What is meant by time table?

21. बजट को पररभानषत करें ।

Define budget. (2)

22. शीघ्र खराब होने वाले खाद्य पदाथय ककसे कहते हैं?

What are perishable foods? (2)

SECTION C
23. थकान ककसे कहते हैं तथा यह ककतने प्रकार की होती है?

What is fatigue? And what are its types? (1+2=3)

24. प्रमिुख मानकीकरण नचह्न कौन कौन से हैं?

What are the major standardization marks? (3)
OR
मिुख्य उपभोिा सहायता साधन कौन कौन से हैं?

What are the main consumer aids?
25. भारत सरकार द्वारा FSSAI पाररत करने के उद्देश्य क्या हैं?

What are the purposes of passing FSSAI by the Government of India? (3)

26. साबिुन और निटजेंट में अ्ंतर स्पष्ट करें ।

Explain the difference between soap and detergent.
OR
दाग हटाने की नवनधयााँ नलखें।

Write methods of stain removal. (3)

27. ऊनी कपडों के स्ंरक्षण पर स्ंनक्षप्त रटप्पणी नलखें।

Write a short note on how to store woolen clothes. (3)

28. पाररवाररक बजट का क्या अथय है? यह ककतने प्रकार का होता हैं?

What is meant by family budget? What are its types? (3)

29. सामानजक नवकास को प्रभानवत करने वाले प्रमिुख कारक क्या हैं?

What are the major factors affecting social development? (3)

SECTION D
30. ककशोरावस्था क्या है? इसकी मिुख्य नवशेषताओं का वणयन करें ।

what is adolescence/ describe its main characteristics. (1+4=5)
OR
बच्चों के खेलों के प्रकारों का वणयन करें ।

Describe the type of child’s play.
31. आहार आयोजन को पररभानषत करें और इसके महत्व की व्याख्या करें ।

Define diet planning and explain its importance. (1+4=5)
OR
ICMR द्वारा अनिुमोकदत प्रमिुख खाद्य वगों का वणयन करें ।

Describe the major food categories approved by ICMR.

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