HBSE Class 10 Sample Paper 2027 Animal Husbandry with Marking Scheme

FOR HARYANA CLASS 10 PREPARATION

HBSE Class 10 Sample
Paper 2027 Animal
Husbandry with
Marking Scheme
EXAM YEAR TYPE SUBJECT

Haryana Class 10 2027 Sample Paper Animal Husbandry

Notes · Sample Papers · Previous Year Papers · Mock Tests

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हरियाणा वि्ቕालयवि्ቌा बोर्ड
मॉर्ल ्ቚ्቞ प्ቔ (2026-27)
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क्ቌा-10ि ीं m विषय:पिुपालन कोर्:021 .co
ि्ቜुवन्቗्ቚ्቞:
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बहुविक्ቜ यa्ቚ्቞: (1 अींक ्ቚ्ቓेक)
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1. a
दु ्ሾ पशुओ ं की शु्ቌ अवधि धकतनी होनी चाधहए?
a) 15–30 दिन
b) 30–45 दिन
c) 45–60 धदन
d) 60–90 दिन
2. सं्ቅामक गर्भपात धकस रोग को कहा जाता है?
a) तपेदिक m
b) ्ቜुसेलोधसस
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c) थैलीरियोदिि
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d) थनेला
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3. a
जुगाली करने वाले पशुओ ं के पेट का सबसे बडा र्ाग कौन-सा है ?
a) िे दिकुलम
b) ओमािम
c) रूमेन
d) एबोमािम
4. रानीखेत रोग धकसे ्ቚर्ाधवत करता है ?
a) गाय
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m b) भैंि .co
m .co c) कु्ሪुट
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s e d) बकिी
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g la 5. दू ि की गुणव्ቈा जांच के धलए कौन-सा परी्ቌण ्ቚयोग धकया जाता है ? a
a a) लै्ሴोमीिि पिी्ቌण
b) COB पिी्ቌण
c) अ्ቇोहल पिी्ቌण
d) उपरो्ሹ सर्ी
6. धन्ቖधलखखत में से कौन दू ि ्ቚसं्ቍरण से संबंधित है ?
a) होमोजेनाइजेशन
b) ्िै ्ቄर्ाा इजेशन
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c) पा्ቐिाइजेशन
d) उपरो्ሹ सर्ी

रर्ሹ ्ቝान र्रें (3×1=3)

7. AI का पूिा नाम __________________ है । (Artificial insemination, कृधिम गर्ाभिान)
8. िाቖኚरीय र्े यिी अनुिंधान िं्ቝान __________ दजले में ्ऽ्ቝत है । (करनाल)
9. ऊ्ብायन के िमय अंर्े का चौडा दििा __________ की ओि िखा जाता है । (ऊपर)

एक श्ቒ में उ्ቈर दें (3×1=3)

1. िू ध उतिने के दलए उ्ቈििायी हामोन कौन-िा है ? (ऑ्ቍीटोधसन)
2. वीया िंि्ቌण हे तु ्ቚयु्ሹ तिल नाइिर ोजन का तापमान दकतना होता है ? (–196°C)
3. िां र् के वीया का pH दकतना होता है ? (6.4–6.8)

अविकथन-कािण ्ቚकाि ि्ቜुवन्቗ ्ቚ्቞: (1 अींक ्ቚ्ቓेक)
्ቚ्቞ 1. धन्ቖधलखखत दो कथनों के आिार पर उधचत उ्ቈर चुनें:

कथन A. खुरपका एवं मुंहपका एक धवषाणुजधनत रोग है।

कथन B. यह डे यरी धकसानों को र्ारी आधथभक हाधन पहंचाता है।

a.कथन A िही है औि कथन B गलत है

b.कथन B िही है औि कथन A गलत है

c.िोनों कथन िही हैं लेदकन कथन B, कथन A की ्ቤा्ቅा नहीं किता है ।

d. िोनों कथन गलत हैं ।

(उ्ቈि: c)

्ቚ्቞ 2. धन्ቖधलखखत दो कथनों के आिार पर उधचत उ्ቈर चुनें:
कथन A. छह माह से कम आयु के बछडों को यूररया नही ं दे ना चाधहए।

कथन B. उनका रूमेन पूणभ धवकधसत नही ं होता।

a.कथन A िही है औि कथन B गलत है

b.कथन B िही है औि कथन A गलत है

c. िोनों कथन िही हैं औि कथन B, कथन A का िही ्ቢቖኚीकिण है ।

d. िोनों कथन िही हैं लेदकन कथन B, कथन A का िही ्ቢቖኚीकिण नहीं है ।

(उ्ቈि: c)

्ቚ्቞ 3. नि्ቖनिखित दो कथिोों के आधार पर उपयु्ሹ उ्ቈर का चयि करें :
कथि A. अनाज के दाने पशु आहार में मु्ቅ ऊजाभ ्ቨोत हैं।

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कथि B. खल ्ቚोटीन का मु्ቅ ्ቨोत है। a
a. कथि A सही है और कथि B गित है
b. कथि B सही है और कथि A गित है

c. दोिोों कथि सही हैं और कथि B, कथि A का सही ्ቢ्ቖीकरण है ।
d. दोिोों कथि सही हैं िेनकि कथि B, कथि A का सही ्ቢ्ቖीकरण िहीों है ।
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(उ्ቈि: d)
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अवि लघु उ्ቈि य ्ቚ्቞:. (्ቚ्ቓेक 2 अींक) e
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्ቚ्቞ 1.पशु आहाि में खदनज दम्ቦण का मह्቙ बताइए। या
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a ओं की छिनी के बािे में चचाा किें ?
पशु

्ቚ्቞2. कु्ሪुि के के िं ्ቅामक िोगों के बािे में चचाा किें । या

पशुधन पशुओं िे होने वाले पयाा विण ्ቚिू षण पि िंद्ቌ्቎ दि्ቔणी दल्ऽखए।
्ቚ्቞ 3. िु ्ሾ पशुओं में िू ध दनकालने की दवदधयााँ दल्ऽखए।

्ቚ्቞ 4. िु ्ሾ िे ने वाले पशुओं के दलए आव्ብक ्ቚमुख पोषक त्቙ दल्ऽखए।
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्ቚ्቞ 5. घी बनाने की दवदध दल्ऽखए।

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्ቚ्቞ 6. पािं परिक पशु -शेर् (animal shed) के लाभ दल्ऽखए। m
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लघु उ्ቈि य ्ቚ्቞: (3 अींक ्ቚ्ቓेक)
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्ቚ्቞ 1. पशुओं में गमी (हीि) के ल्ቌण दल्ऽखए।
्ቚ्቞ 2. िू ध िे बनने वाले दवदभ्ቐ ्ቚकाि के उ्቎ाि कौन िे हैं ? िू ध िे पनीि बनाने की ्ቚद्ቅया का भी

वणान किें ।
्ቚ्቞ 3. कृदिम योदन एवं वीया िं्ቇह की दवदध का िंद्ቌ्቎ वणान कीदजए।

्ቚ्቞ 4. है चिी को परिभादषत किें । आिशा पोቑኚर ी फामा की ्ቚमुख दवशेषताएाँ दल्ऽखए।
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्ቚ्቞ 5. मवेदशयों में गलघोिू िोग के ल्ቌण औि दनयं िण के उपाय बताएं ।
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m िे बीज के ल्ቌण औि दनयं िण के उपाय दलखें। s e
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g la ्ቚ्቞ 6. गभावती पशु की दे िभाि और ्ቚबोंधि के बारे में बताएों । a या
a पशुओं में िं्ቅामक िोग की िोकथाम के दलए ्ቚयु्ሹ दवदभ्ቐ ्ቚकाि के िीकों के नाम दल्ऽखए।

वनबींध ्ቚकाि के ्ቚ्቞: (5 अींक ्ቚ्ቓेक)
्ቚ्቞ 1.कृदिम गभाा धान ्ቄा है ? इिके लाभ एवं िीमाएाँ दल्ऽखए। या

रूदमनें ि्ि ्ቄा हैं ? जु गाली किने वाले जानविों के पाचन तं ि को दचि िदहत िमझाइए।

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्ቚ्቞ 2. पशुधन ्ቚिशानी का उ्ቌे ्ብ ्ቄा है ? पशुधन ्ቚिशानी के आयोजन के दलए दवचाि दकए जाने

वाले दवदभ्ቐ मह्቙पूणा दबंिुओं को दलखें।
या

पशुओं में होने वाले दवदभ्ቐ जीवाणुजदनत िोगों की िूची बनाइए। थनेला िोग के कािण, ल्ቌण,
बचाव एवं उपचाि का वणान कीदजए।

्ቚ्቞ 3. एकआिशा र्े यिी फामा के दनमाा ण के दलए दवचाि किने यो्ቆ मु्ቅ दबंिु ्ቄा हैं ?
या

गभावती पशुओं की िे खभाल एवं ्ቚबंधन का दव़्ृत वणान कीदजए।

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Board of School Education aHaryana
Model Question Paper
Class-10th Subject: Animal Husbandry Code: 021
OBJECTIVES:
MCQ type objective question:(1 mark each)
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Q.5.Dry period of dairy animals should be:
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a)
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15–30 days
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b) s
ladays
30–45 days
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c)
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45–60
d) 60–90 days
Q.1. Which disease is known as contagious abortion?
a) Tuberculosis
b) Brucellosis
c) Theileriosis
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d) Mastitis
Q.2. Largest compartment of ruminant stomach is:.
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a) Reticulum
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b) Omasum a
c) Rumen
d) Abomasum
Q.3. Ranikhet disease affects:
a) Cattle
b) Buffalo
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c)
c. od) Goat
Poultry
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m Q.4. Which of the following is used for milk quality testing? s e
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a
a) Lactometer test
b) COB test
c) Alcohol test
d) All of the above
Q.6.Which process is related to milk processing?
a) Homogenization

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b) Standardization
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c) Pasteurization
d) All of the above
(Answer. d)
Fill in the blank type objective question: (1 mark each)
1. AI stands for __________________.(Artificial insemination)
2. National Dairy Research Institute is located at __________ district.(Karnal)
3. Eggs are incubated with broad end facing __________.(up)
One word answer type objective question: (1 mark each)
1. Which hormone is responsible for milk let-down?(Oxytocin)
2. What is the temperature of liquid nitrogen used for semen preservation? (–196°C)
3. What is the pH of bull semen? (6.4–6.8)
Assertion-reason type objective question: (1 mark each)
Q.1. Select the appropriate answer based on the following two statements:
Statement A. Foot and Mouth Disease is a viral disease.
Statement B. Foot and mouth disease is one of the major cause of economic loss
to the dairy farmers.
a. Statement A is right and statement B is wrong
b. Statement B is right and statement A is wrong
c.Both statements are correct but statement B is not the explanation of statement A.
d. Both the statements are incorrect.
(Answer. c)
Q2. Select the appropriate answer based on the following two statements:
Statement A. Urea should not be fed to calves below six months of age.
Statement B. Their rumen is not fully developed.
a. Statement A is right and statement B is wrong
b. Statement B is right and statement A is wrong
c. Both statements are correct, statement B is the correct explanation of statement A.
d. Both statements are correct but statement B is not the explanation of statement A.
(Answer. c)
Q3. Select the appropriate answer based on the following two statements:
Statement A. Cereal grains are the chief energy ingredient in the compound feed
of animals.
Statement B. oil cakes are used as chief source of protein for animals.
a. Statement A is right and statement B is wrong

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b. Statement B is right and statement A is wrong a
c.Both statements are correct, statement B is the correct explanation of statement A.
d. Both statements are correct but statement B is not the explanation of statement A.
(Answer. d)
Very short answer type question: (2 marks each)
Q.1. State the importance of mineral mixture in animal feed. OR
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Discuss about culling of animals?
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Q2.
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Discuss about the infectious diseases of poultry. OR
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lathe methods of milking in dairy animals.
Write short note on the environmental pollution caused by livestock animals.
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Q3.
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Write

Q4. Write the major nutrients required for milk-producing animals.

Q5. Write the method of ghee preparation from milk.

Q6. Write the advantages of a traditional animal shed.

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Short answer type question: (3 marks each)
Q. 1.
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Write the signs and symptoms of heat (estrus) in animals.
Q.2.
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What are the various types of products made from milk? Also, describe the process of
preparation of paneer from milk. la
Q.3. Briefly describe the artificial a
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vagina and the method of semen collection.
Q.4. Define hatchery. Write the key features of ideal poultry farm.
Q.5. Explain symptoms and control measures for Haemorrhagic Septecemia disease in
cattle. OR
Write down the symptoms and control measures for Rabies.
Q. 6. Describe the care and management of a pregnant animal.
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OR
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Write the names of different types of vaccines used for the prevention of infectious
l
las diseases in animals.
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ag Essay type question: (5 marks each)
Q.1. What is Artificial Insemination? Write its advantages and limitations.
OR
What are ruminants? Explain the digestive system of ruminant animals with a diagram.
Q2. What is the purpose of a livestock exhibition? Write the various important points to be
considered while organizing a livestock exhibition.
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OR
List the different bacterial diseases occurring in animals. Describe the causes,
symptoms, prevention, and treatment of mastitis.

Q3. What are the main points to be considered for the construction of an ideal dairy farm?
OR
Describe in detail the care and management of pregnant animals.

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