NCERT Solutions Class 6 Science Chapter 7 ताप एवं उसका मापन

F R E E S T U D Y M AT E R I A L F O R E V E R Y S T U D E N T

क ा6

एनसीईआरट समाधान

अध्याय 7: ताप एवं उसका मापन

एनसीईआरट पाठ्यपुस्तक — ज ासा

पुस्तक पृष्ठ खंड प्रश्न माध्यम

119 – 136 16 50 हन्द

Solutions, notes, sample papers & more at 49 pages

कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

कक्षा 6 · व ान · ज ासा

एनसीईआरट समाधान — अध्याय 7: ताप एवं उसका मापन
कक्षा 6 व ान क पाठ्यपुस्तक ज ासा के अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन के सभी प्रश्न के वस्तृत एनसीईआरट समाधान। इसम क्रयाकलाप
7.1 से 7.7 तक के सभी प्रश्न, करने के लए कुछ और, पृष्ठ 119 से 130 तक के सभी पाठ्य प्रश्न तथा आइए, और अ धक सीख के चौदह प्रश्न
एवं और भी सीख स म लत ह। पुस्तक म दए गए प्रत्येक तापमापी का पाठ्यांक मु द्रत पृष्ठ से पढ़कर लखा गया है और प्रत्येक ताप अपने सही
मात्रक °C के साथ दया गया है।

पाठ्यपु स्तक पु स्तक पृ ष्ठ

ज ासा (कक्षा 6) 119 – 136

खं ड प्रश्न

16 50

माध्यम

हन्द

पाठ्य प्रश्न — पृष्ठ 119
अध्याय का आरंभ — 7.1 गरम या ठं डा?

प्र.1 क्या कसी व्य क्त को केवल स्पश करके यह एकदम सही आँका जा सकता है क उसे ज्वर है?

नह । स्पश से केवल मोटा-मोटा अनुमान लगता है। इससे यह कभी पता नह चलता क ताप कतना है, और यह अनुमान आसानी से
गलत भी हो सकता है।

ऐसा क्य होता है: जब आप कसी का माथा स्पश करते ह तो आपक त्वचा ताप नह मापती — वह केवल माथे
क तुलना अपने ही हाथ से करती है। य द आपका हाथ ठं डा है (मान ली जए आपने अभी ठं डे जल से कपड़े धोए ह)
तो एकदम सामान्य माथा भी गरम लगेगा। य द आपका हाथ गरम है तो हल्के ज्वर वाला व्य क्त भी सामान्य लग
सकता है।

अध्याय के आरंभ क कहानी म ठ क यही हुआ:

फबान ने लांबोक का माथा स्पश कया और उसे लगा क उसे ज्वर हो सकता है।
फर उसने तापमापी से ताप मापा — और पाया क लांबोक के शरीर का ताप सामान्य था।

तापमापी हम एक संख्या दे ता है, जैसे 37.0 °C या 38.5 °C, जसक तुलना सामान्य ताप 37.0 °C से क जा सकती है। स्पश से
कोई संख्या नह मलती।

संकेत: हल्के ज्वर म शरीर का ताप 1 °C से भी कम बढ़ता है। इतना छोटा प रवतन हमारी त्वचा पकड़ ही नह
सकती — पर तापमापी पकड़ लेता है।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

क्रयाकलाप 7.1— आइए, जाँच कर — पृष्ठ 120
7.1 गरम या ठं डा?

क्रयाकलाप

प्र.1 अपना पूवानुमान ल खए। — पात्र ‘ख’ म डु बोने पर मेरा दायाँ हाथ क्या अनुभव करेगा?

पूवानुमान: दायाँ हाथ अनुभव करेगा क पात्र ‘ख’ का जल ठं डा है।
याद र खए क कस पात्र म क्या है:

पात्र उसम क्या है कौन-सा हाथ डू बा था

क गरम जल दायाँ हाथ, 1–2 मनट तक

ख नल का जल बाद म दोन हाथ एक साथ

ग बफ डालकर ठं डा िकया गया जल बायाँ हाथ, 1–2 मनट तक

ऐसा क्य होता है: दायाँ हाथ गरम जल म रहा है, अत: वह गरमी का अभ्यस्त हो चुका है। पात्र ‘ख’ का नल वाला
जल पात्र ‘क’ के गरम जल से ठं डा है, इस लए उस हाथ को वह ठं डा लगेगा।

प्र.2 पात्र ‘ख’ म डु बोने पर मेरा बायाँ हाथ क्या अनुभव करेगा?

पूवानुमान: बायाँ हाथ अनुभव करेगा क पात्र ‘ख’ का जल गरम है।

ऐसा क्य होता है: बायाँ हाथ बफ ले जल म रहा है। पात्र ‘ख’ का जल पात्र ‘ग’ के बफ ले जल से गरम है, इस लए
उसी जल को वह हाथ गरम बताएगा।

इस प्रकार दोन हाथ एक ही पात्र के एक ही जल म एक ही समय पर डाले जाते ह, फर भी दोन परस्पर वपरीत बात कहते ह।

प्र.3 अब, क्रयाकलाप संचा लत क जए और अपने प्रेक्षण को ल खए।

प्रेक्षण: पूवानुमान सही नकलते ह। पात्र ‘ख’ म जल का एक ही नमूना, एक ही ताप पर है, फर भी—

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हाथ पहले कसम था पात्र ‘ख’ म क्या अनुभव करता है

दायाँ हाथ गरम जल (क) ठं डा

बायाँ हाथ बफ ला जल (ग) गरम

नष्कष: कोई वस्तु गरम है या ठं डी, यह नश्चय करने के लए हम सदै व अपनी स्पश-इं द्रय पर भरोसा नह कर सकते।

ऐसा क्य होता है: त्वचा ताप का अनुभव नह करती, वह ऊष्मा के प्रवाह का अनुभव करती है। गरम दा हने हाथ से
ऊष्मा जल म जाती है, इस लए वह हाथ कहता है “ठं डा”; जल से ऊष्मा ठं डे बाएँ हाथ म आती है, इस लए वह
कहता है “गरम”। दोन हाथ सच बोल रहे ह — वे बस हमारे पूछे गए प्रश्न का उत्तर नह दे रहे।

स्वयं जाँ चए: एक कमरे म स्ट ल का गलास और ऊन क टोपी साथ-साथ र खए। स्ट ल अ धक ठं डा लगता है —
जब क तापमापी दोन का ताप एक ही (कक्ष-ताप) बताता है। स्ट ल बस आपके हाथ से ऊष्मा तेज़ी से ख च लेता है।

पाठ्य प्रश्न — पृष्ठ 121
7.1 गरम या ठं डा? / 7.2 ताप

प्र.1 तुलना क जए क क्या आपके प्रेक्षण आपके पूवानुमान से मेल खाते ह या नह । क्या आपके दा हने हाथ ने यह
अनुभव कया क पात्र ‘ख’ का जल ठं डा है जब क आपका बायाँ हाथ अनुभव करता है क वही जल गरम है? इन
प्रेक्षण से आप क्या नष्कष नकालते ह?

हाँ — प्रेक्षण पूवानुमान से पूरी तरह मेल खाते ह। दा हने हाथ को पात्र ‘ख’ का जल ठं डा लगा और बाएँ हाथ को वही जल गरम
लगा।
नष्कष:

एक ही जल ने एक ही क्षण में दो अलग-अलग उत्तर िदए।

अत: गरमाहट का अनुभ व के वल जल पर नही ं, हाथ की िपछली िस्थित पर भी िनभर करता है।

अत: हम सदै व अपनी स्पश-इंिद य पर भरोसा नहीं कर सकते ।

व ान म इसका महत्त्व: कसी भी मापन का प रणाम एक ही होना चा हए, चाहे मापन कोई भी करे। स्पश इस
कसौट पर खरा नह उतरता, इस लए व ान को एक उपकरण और एक संख्या चा हए — तापमापी और °C म
व्यक्त ताप।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
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कोई वस्तु कतनी गरम है या ठं डी है यह हम कैसे ात करते ह?
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प्र.2

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agl से उसका ताप मापकर।
तापमापी

कसी पड क गरमाहट (अथवा ठं डक) का वश्वसनीय माप उसका ताप है।
गरम पड का ताप ठं डे पड क अपेक्षा अ धक होता है।
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mतुलना म कतना गरम है।
दो पड के मध्य तापांतर बताता है क एक पड दूसरेeक
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agl कहलाता है।
ताप मापने वाला उपकरण तापमापी (थमामीटर)

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इस अध्याय म दो प्रकार के तापमापी मलगे:

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तापमापी कसके लए

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aglपयोगशाला तापमापी
डॉक्टरी थम मीटर मानव शरीर का ताप

अन्य कई उ े श्य — जल, वायु, रसायन

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mमापन है। व ान दूसरे को चुनता है। agl
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संकेत: “गरम” और “ठं डा” राय ह; “42.5 °C”
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पाठ्य प्रश्न — पृष्ठ 122
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7.3.1 डॉक्टरी थमामीटर
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क्या आप जानते ह?

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को वड-19 महामारी के काल म कुछ वशेष तापमापी उपयोग म लाए गए जो कसी व्य क्त के शरीर का ताप दूर
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प्र.1

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से भी माप सकते थे। वे कौन से तापमापी थे?
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वे संपक र हत तापमापी थे, जन्ह अवरक्त (इन् ारेड) तापमापी भी कहा जाता है।

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ये कसी व्य क्त के शरीर को स्पश कए बना उसका ताप माप लेते ह — आपने इन्ह वद्यालय के ार, रेलवे स्टे शन या

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.cस्पश न होने के कारण एक ही उपकरण से सैकड़ लोग का ताप मापा जा सकताagहै और संक्रमण फैलने का खतरा कम हो
अस्पताल म माथे या कलाई के पास ले जाते दे खा होगा।

se m जाता है।
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ये एक-दो सेकंड म अंक य प्रदश पर पाठ्यांक दे दे ते ह, प्राय: °C म (कुछ म °F पर भी बदला जा सकता है)।

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यह काम कैसे करता है: प्रत्येक गरम पड अदृश्य अवरक्त व करण छोड़ता है। पड जतना गरम, व करण उतना
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अ धक। उपकरण के भीतर लगा संवेदक इस व करण को ग्रहण करता है और इलेक् ॉ नक प रपथ उसे ताप के
पाठ्यांक म बदल दे ता है। a

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क्या आप जानते ह? अंक य संपक तापमापी इससे भन्न है — उसके अग्रभाग म ऊष्मा-संवेदक होता है जसे
शरीर से स्पश कराना ही पड़ता है। इसी लए उसम समय अ धक लगता है और उसे हर बार उपयोग से पूव एवं पश्चात्
धोना पड़ता है।

क्रयाकलाप 7.2— आइए, माप कर — पृष्ठ 122 और 123
7.3.1 डॉक्टरी थमामीटर

क्रयाकलाप

प्र.1 आइए, अब शरीर का ताप मापने के लए ड जटल डॉक्टरी थमामीटर का प्रयोग कर। आप अपना स्वयं का ताप
और अपने कुछ मत्र के ताप भी माप सकते ह… ता लका 7.1 म ताप अं कत क जए।

क्र. सं. नाम ताप (°C)

1.

.

.

.

.

10.

ता लका 7.1, पृष्ठ 123 — 10 ब के शरीर के ताप। पुस्तक म यह ता लका रक्त छपी है; इसम अपने पाठ्यांक
भ रए।

चरण, क्रम से:

1. अपने हाथ और अंक य तापमापी का अग्रभाग ( टप) साबुन और जल से धोइए।
2. पुन: नयोजन (रीसेट) बटन दबाकर तापमापी को रीसेट क जए।
3. तापमापी जीभ के नीचे रखकर मुँह बंद क जए।
4. बीप क ध्व न आने या प्रकाश चमकने तक प्रतीक्षा क जए।
5. तापमापी नकालकर अंक य प्रदश पर ताप प ढ़ए।
6. ता लका 7.1 म अं कत क जए, अग्रभाग साफ करके सुखाइए और अगले मत्र के लए यही चरण दोहराइए।

नमूना उत्तर (आपक ता लका म आपके अपने सहपा ठय के नाम एवं उनके अपने पाठ्यांक ह गे):

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क्र. सं. नाम ताप (°C)

1. अनन्या 36.8 °C

2. रव 37.0 °C

3. मीनाक्षी 36.9 °C

4. इमरान 37.2 °C

5. काव्या 36.6 °C

6. तेन जग 37.1 °C

7. सुरेश 36.7 °C

8. फबान 37.0 °C

9. द पा 36.9 °C

10. अजुन 37.3 °C

ध्यान द जए क दस पाठ्यांक एक जैसे नह ह, फर भी सभी 37.0 °C के आस-पास ह — यहाँ लगभग 36.6 °C से 37.3 °C
के बीच।

सावधा नयाँ (पुस्तक क अपनी सूची): पहले दशा- नदश पु स्तका प ढ़ए; अग्रभाग को उपयोग से पूव और पश्चात्
साबुन-जल से धोइए; धोते समय अंक प्रदश वाले भाग पर जल न पड़ने द जए; और तापमापी को कभी उसके
अग्रभाग से न पक ड़ए।

पाठ्य प्रश्न — पृष्ठ 123 और 124
7.3.1 डॉक्टरी थमामीटर

प्र.1 स्वस्थ मानव शरीर का सामान्य ताप 37.0 °C माना जाता है कतु क्या आपके ारा कए गए क्रयाकलाप म
आपने पाया क प्रत्येक ब े के शरीर का सामान्य ताप 37.0 °C था? अथवा कुछ ब के शरीर का ताप सामान्य
ताप से कुछ अ धक या कुछ कम था?

नह , प्रत्येक ब े का ताप ठ क 37.0 °C नह था। कुछ पाठ्यांक थोड़े अ धक थे और कुछ थोड़े कम — ऊपर क नमूना
ता लका म वे लगभग 36.6 °C से 37.3 °C तक फैले ह, और ये सभी ब े पूणत: स्वस्थ थे।

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ऐसा क्य होता है: 37.0 °C कोई नयम नह है जसका पालन हर शरीर को करना ही हो। यह बड़ी संख्या म स्वस्थ
व्य क्तय के शरीर का औसत ताप है। औसत होने के कारण अ धकतर स्वस्थ लोग उसके दोन ओर थोड़ा-थोड़ा
बखरे रहते ह।

कसी व्य क्त के शरीर का ताप इन कारक पर नभर करता है:

उम्र — छोटे ब म प्राय: थोड़ा अ धक, वृद्ध म थोड़ा कम;
दन का समय — प्राय: तड़के सबसे कम, संध्या को सबसे अ धक;
ग त व ध का स्तर — दौड़ने या खेलने के तुरंत बाद अ धक।

इन सबके बावजूद मानव शरीर का ताप सामान्यत: 35 °C से नीचे और 42 °C से ऊपर नह जाता।

यह क जए: एक माह तक प्र त दन एक ही तीन समय पर (जैसे प्रात: 7 बजे, अपराह्न 1 बजे और सायं 7 बजे)
अपना ताप मापकर नोटबुक म ल खए। आप दे खगे क पूरे माह स्वस्थ रहते हुए भी ताप म दन-भर कुछ दशमलव
अंश का उतार-चढ़ाव होता रहता है।

प्र.2 क्या छोटे ब के शरीर का ताप सामान्यत: वयस्क के शरीर के ताप से थोड़ा-सा अ धक होता है?

हाँ। छोटे ब के शरीर का ताप सामान्यत: वयस्क क तुलना म थोड़ा अ धक होता है — प्राय: वयस्क औसत से कुछ दशमलव
अंश ऊपर।

ऐसा क्य होता है: छोटे ब े का शरीर तेज़ी से बढ़ रहा होता है, इस लए वह अपने आकार क तुलना म अ धक
तेज़ी से ऊष्मा उत्पन्न करता है। साथ ही ब ा छोटा होता है, अत: ऊष्मा-हा न क भरपाई के लए उसके शरीर को
थोड़ा ऊँचा ताप बनाए रखना पड़ता है। यह सामान्य है, ज्वर नह ।

संकेत: यह अंतर बहुत कम होता है, इस लए स्पश के आधार पर इसे ज्वर मत क हए — माप क जए। च कत्सक
प्राय: 38 °C से स्पष्ट रूप से अ धक पाठ्यांक को ही ज्वर मानते ह, आयु चाहे कोई भी हो।

प्र.3 क्या वृद्ध व्य क्तय के शरीर का ताप स्वस्थ होने पर भी सामान्यत: युवा वयस्क के शरीर के ताप क तुलना म कम
होता है?

हाँ। स्वस्थ वृद्ध व्य क्तय के शरीर का ताप सामान्यत: युवा वयस्क क तुलना म थोड़ा कम होता है।

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ऐसा क्य होता है: आयु बढ़ने के साथ शरीर ऊष्मा कुछ धीमी ग त से उत्पन्न करता है और अपने ताप का नयंत्रण
भी कुछ कम तीव्रता से करता है। इस लए “सामान्य” मान थोड़ा नीचे खसक जाता है — फर भी अंतर कुछ
दशमलव अंश का ही होता है, पूरे-पूरे डग्री का नह ।

इसी लए पुस्तक कहती है क पूणरूप से स्वस्थ व्य क्त का सामान्य ताप 37.0 °C से थोड़ा-सा भन्न हो सकता है, और उम्र को उन
कारक म गनती है जो ताप को प्रभा वत करते ह।

क्या आप जानते ह? छोटे ब और वृद्ध का ताप मापने के लए अंक य तापमापी काँख म (बाँह के नीचे) भी
रखा जा सकता है। इस प्रकार मापा गया ताप वास्त वक शारी रक ताप से 0.5 °C से 1 °C तक कम होता है, अत:
उतना जोड़कर सोचना पड़ता है।

प्र.4 मने अपने एक मत्र को एक ऐसे अंक य तापमापी का उपयोग करते हुए दे खा है जो ताप भन्न मापक्रम पर पढ़ता
है। यह स्वस्थ मानव शरीर का सामान्य ताप 98.6 °F दशाता है। एक ही ताप को व्यक्त करने वाली इस संख्या म
अंतर का क्या कारण है?

क्य क वह तापमापी उसी ताप को एक भन्न मापक्रम पर दखा रहा है — फारेनहाइट स्केल, जसका मात्रक डग्री फारेनहाइट है
और जसे °F से दशाते ह।

सामान्य शारीिरक ताप

= सेिल्सयस स्के ल पर 37.0 °C
= फारेन हाइट स्के ल पर 98.6 °F

गरमाहट एक ही — संख्याएँ दो, क्योंिक दोनों स्के लों पर िच ह्न अलग-अलग ढं ग से लगाए गए है।
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ऐसा क्य होता है: स्केल तो केवल चह्न का समूह है, जसे कसी ने तय कया। से ल्सयस स्केल पर पघलती बफ
को 0 और उबलते जल को 100 अं कत कया गया, अत: दोन के बीच 100 भाग ह। फारेनहाइट स्केल पर वही दो
बदु 32 और 212 अं कत ह, अत: उनके बीच 180 भाग ह। इस लए फारेनहाइट का एक भाग से ल्सयस के एक
भाग से छोटा होता है और संख्या बड़ी आ जाती है।

यह ठ क वैसा ही है जैसे एक ही कपड़े को मीटर और सट मीटर म नापना — 1.5 m और 150 cm एक ही लंबाई ह।

क्या आप जानते ह? वै ा नक काय म एक तीसरा मापक्रम भी है, के ल्वन स्केल, जसका मात्रक के ल्वन (K) है
— और ताप का SI मात्रक यही है। के ल्वन स्केल पर तापमान = से ल्सयस स्केल पर तापमान + 273.15, अत:
37.0 °C = 37.0 + 273.15 = 310.15 K। ध्यान द जए, K के साथ डग्री का चह्न नह लगता।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
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पाठ्य प्रश्न — पृष्ठ 125
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7.3.1 डॉक्टरी थमामीटर
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क्या आप जानते ह?

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क्या डॉक्टरी थमामीटर का उपयोग उबलते जल अथवा बफ का ताप मापने के लए कया जा सकता है?
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नह । उबलते जल और बफ का ताप डॉक्टरी थमामीटर क मापन-सीमा (प रसर) के बाहर है।

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क्या मापना है उसका ताप डॉक्टरी थमामीटर के प रसर म?

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पघलती बफ लगभग 0 °C नही ं — बहुत नीचे

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उबलता जल लगभग 100 °C नही ं — बहुत ऊपर

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ऐसा क्य होता है: डॉक्टरी थमामीटर केवल मानव शरीर के ताप के लए बनाया जाता है, जो सामान्यत: 35 °C से
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नीचे और 42 °C से ऊपर नह जाता। इस लए उसका स्केल भी उतने ही छोटे वस्तार म अं कत होता है। उन चह्न

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के आगे पढ़ने को कुछ है ही नह — और काँच का तापमापी उबलते जल म चटक भी सकता है।

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बफ और उबलते जल के लए प्रयोगशाला तापमापी का उपयोग करना पड़ता है, जसका प रसर –10 °C से 110 °C होता है।
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हम डॉक्टरी थमामीटर क मापन-सीमा के बाहर ताप कैसे माप सकते ह?
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प्रयोगशाला तापमापी का उपयोग करके।
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वद्यालय क प्रयोगशाला म प्राय: उपलब्ध तापमापी का प रसर –10 °C से 110 °C होता है।

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यही एक वस्तार 0 °C क बफ, कक्ष क वायु, गुनगुने जल और लगभग 100 °C पर उबलते जल — सबको समेट लेता है।
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omनली के साथ-साथ से ल्सयस स्केल अं कत होता है। l
यह काँच क बंद, लंबी, संकरी नली होती है जसके एक सरे पर द्रव (लाल रंग का ऐल्कोहल अथवा पारा) से भरा बल्ब होता है
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संकेत: इस प रसर से भी कह बाहर के ताप — भ अथवा कसी तारे का भीतरी भाग — मापने के लए वै ा नक

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बलकुल दूसरे उपकरण काम म लेते ह। सूय के क्रोड़ का तापमान लगभग 1.5 करोड़ (15 म लयन) डग्री
से ल्सयस तक पहुँच जाता है।
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प्र.3 तापमापी के आ वष्कार से पूव ज्वर का पता कैसे लगाया जाता था?

व्य क्त क नाड़ी-दर दे खकर।

ज्वर कसी व्य क्त क नाड़ी-दर को प्रभा वत करता है — प्राय: उसे तेज़ कर दे ता है।
भारत म इसका ान प्राचीन समय म भी था, और वैद्य रोगी क कलाई पकड़कर रोग का अनुमान लगाते थे।

पर इस व ध म एक कमी है: ज्वर के अ त रक्त कुछ अन्य स्थ तय म भी नाड़ी-दर प्रभा वत होती है — दौड़ना, भय, उत्तेजना,
व्यायाम। अत: केवल नाड़ी-दर के आधार पर ही ज्वर का नश्चय नह कया जा सकता।

तापमापी क्य जीता: नाड़ी एक अप्रत्यक्ष संकेत है और गरमाहट क कोई संख्या नह दे ती। तापमापी ठ क उसी
रा श को मापता है जो हम चा हए — ताप — और उसे °C म ऐसी संख्या के रूप म दे ता है जसक जाँच कोई भी
कर सकता है।

क्रयाकलाप 7.3— आइए, अवलोकन कर — पृष्ठ 126
7.3.2 प्रयोगशाला तापमापी

क्रयाकलाप

प्र.1 नम्न ल खत मान अं कत क जए— यह कतना न्यूनतम ताप माप सकता है?

चत्र 7.3 (क) म दशाए गए प्रयोगशाला तापमापी पर स्केल का सबसे नीचे का चह्न –10 °C है।
अपने तापमापी म इसे ढूँ ढ़ने के लए उसे सीधा पक ड़ए और बल्ब के ठ क ऊपर, स्केल के नचले सरे को दे खए। वहाँ लखी
पहली संख्या ही वह न्यूनतम ताप है जसे वह माप सकता है।

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110 °C

100 °C

90 °C

80 °C

70 °C
पिरसर –10 °C से 110 °C

60 °C

50 °C

40 °C
दव स्तंभ
30 °C

20 °C

10 °C

0 °C

–10 °C
बल्ब (दव का भंडार)

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प्रयोगशाला तापमापी। इसका स्केल –10 °C से 110 °C तक है, अथात् इसका प रसर 120 °C है। यहाँ प्रत्येक छोटा भाग 2 °C दशाता
है।

स्वयं जाँ चए: हर प्रयोगशाला तापमापी एक जैसा नह होता। कुछ 0 °C से आरंभ होते ह, कुछ –10 °C से और
कुछ –20 °C से। उपयोग से पूव अपने हाथ के तापमापी का स्केल सदै व स्वयं प ढ़ए।

प्र.2 यह कतना अ धकतम ताप माप सकता है?

चत्र 7.3 (क) के तापमापी पर स्केल का सबसे ऊपर का चह्न 110 °C है।
यह बल्ब से सबसे दूर, स्केल के ऊपरी सरे पर मलता है।

110 °C ही क्य , 100 °C क्य नह : जल लगभग 100 °C पर उबलता है। स्केल को उससे थोड़ा आगे तक ले
जाया जाता है ता क उबलता जल — और उसके ठ क ऊपर क भाप — भी मापी जा सके और द्रव स्तंभ स्केल से
बाहर न नकल जाए।

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प्र.3 अत: इस तापमापी का प रसर है— ... अब चत्र 7.3 (क) म दशाए गए तापमापी का अवलोकन क जए। क्या
आप इसका प रसर बता सकते ह?

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

°C

110

100

90

80

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50

40

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20

10

0

–10
बल्ब

चत्र 7.3 (क), पृष्ठ 125 — प्रयोगशाला तापमापी। इसके स्केल का ध्यानपूवक अवलोकन क जए—न्यूनतम चह्न से
अ धकतम चह्न तक।

कसी तापमापी का प रसर “न्यूनतम चह्न से अ धकतम चह्न तक” के रूप म लखा जाता है।

न्यून तम ताप = –10 °C

अिधकतम ताप = 110 °C

पिरसर = –10 °C से 110 °C
इस पिरसर का िवस्तार = 110 °C – (–10 °C) = 110 °C + 10 °C = 120 °C

अत: चत्र 7.3 (क) का तापमापी –10 °C से 110 °C तक का कोई भी ताप माप सकता है, इससे बाहर का कोई नह ।

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संकेत: प रसर और अल्पतम मान को गड्डमड्ड मत क जए। प रसर बताता है क तापमापी कहाँ तक पहुँचता है;
अल्पतम मान बताता है क वह कतनी बारीक से पढ़ सकता है। यह तापमापी 120 °C चौड़ा है और 1 °C तक
पढ़ता है।

क्रयाकलाप 7.4— आइए, अवलोकन और प रकलन कर — पृष्ठ 126 और 127
7.3.2 प्रयोगशाला तापमापी

क्रयाकलाप

प्र.1 नम्न ल खत बात को अं कत क जए— दो बड़े चह्न के मध्य इं गत ताप का अंतर कतना है?

चत्र 7.3 (ख) के तापमापी पर बड़े (अं कत) चह्न 0 °C, 10 °C, 20 °C, 30 °C आ द ह।

0 °C और 10 °C के बीच अंत र = 10 °C – 0 °C = 10 °C

10 °C और 20 °C के बीच अंत र = 20 °C – 10 °C = 10 °C

अत: दो पड़ोसी बड़े चह्न के मध्य इं गत तापांतर 10 °C है।

प्र.2 दो बड़े चह्न के मध्य (छोटे चह्न ारा दशाए गए) भाग क संख्या कतनी है?

छोट रेखाएँ नह , छोटे भाग ग नए। चत्र 7.3 (ख) के तापमापी पर 0 °C और 10 °C के मध्य 10 भाग ह।

0 10 20

7 °C

चत्र 7.3 (ख) जैसा स्केल का नकट से ख चा गया चत्र। दो बड़े चह्न 0 °C और 10 °C के मध्य 10 छोटे भाग ह, अत: एक छोटा भाग =
10 °C ÷ 10 = 1 °C।

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संकेत: यहाँ गनने म प्राय: भूल होती है। चह्न को नह , चह्न के बीच के अंतराल को ग नए — 10 अंतराल के
लए 11 रेखाएँ चा हए। अथवा दो बड़े चह्न के ठ क बीच पड़ने वाले छोटे चह्न गनकर 1 जोड़ द जए; यहाँ 9 + 1
= 10।

प्र.3 एक छोटे भाग ारा इं गत ताप कतना है?

तापांतर को भाग क संख्या से भाग द जए।

एक छोटा भाग = दो बड़ े िच ह्नों के बीच का ताप ÷ भागों की संख्या

= 10 °C ÷ 10

= 1 °C

प्र.4 अत: तापमापी ारा पढ़ा जा सकने वाला अल्पतम तापमान है—

इस तापमापी ारा पढ़ा जा सकने वाला अल्पतम मान 1 °C है।

व्यवहार म इसका अथ: इस तापमापी से आप 26 °C या 27 °C तो स ाई से लख सकते ह, पर 26.5 °C नह
— वहाँ पढ़ने के लए कोई चह्न ही नह है। अल्पतम मान ही तय करता है क आप पाठ्यांक कतनी बारीक तक
लख सकते ह।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
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m.
चत्र 7.3 (ख) म चत्र 7.3 (क) के तापमापी के एक भाग का नकट से ख चा गया चत्र दया गया है। क्या अब
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प्र.5

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आप तापमापी ारा पढ़ा जा सकने वाला अल्पतम मान बता सकते ह?

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0
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–10

चत्र 7.3 (ख), पृष्ठ 127 — चत्र 7.3 (क) म दशाए गए तापमापी के एक भाग का नकट से ख चा गया चत्र। दो अं कत
चह्न के बीच के छोटे भाग को ग नए।

हाँ — वह 1 °C है। पूरा प रकलन एक साथ:

0 °C और 10 °C (अथवा 10 °C और 20 °C) के मध्य तापात
ं र = 10 °C
इन िचह्नों के मध्य भागों की संख्या = 10
एक छोटा भाग = 10/10 = 1 °C

अत: इस तापमापी ारा पढ़ ा जा सकने वाला अल्पतम तापमान = 1 °C

आपके वद्यालय क प्रयोगशाला म ऐसे तापमापी हो सकते ह जनका प रसर और अल्पतम भाग भन्न हो। इस लए उपयोग करने से
पूव दए गए तापमापी का ध्यानपूवक अवलोकन क जए।

दो बड़े चह्न के बीच भाग क संख्या अल्पतम मान

10 °C 10 1 °C

10 °C 20 0.5 °C

10 °C 5 2 °C

5 °C 10 0.5 °C

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क्रयाकलाप 7.5— आइए, माप कर — पृष्ठ 128
प्रयोगशाला तापमापी से ताप मापने क सही व ध

क्रयाकलाप

प्र.1 आपके ारा मापे गए जल का ताप कतना है? इसक तुलना अपने मत्र ारा लए गए पाठ्यांक से क जए।

पुस्तक म बताए गए क्रम से क्रयाकलाप क जए और फर अपने तापमापी का पाठ्यांक ल खए।

1. कसी बीकर म थोड़ा गुनगुना जल ली जए।
2. तापमापी इस प्रकार डु बोइए क बल्ब पूरी तरह जल म डू बा रहे, पर तली या द वार को स्पश न करे।
3. उसे उध्वाधर पक ड़ए और द्रव स्तंभ का चढ़ना दे खए।
4. तब तक प्रतीक्षा क जए जब तक स्तंभ चढ़ना बंद न कर दे — पर अ धक समय तक नह , अन्यथा जल स्वयं ठं डा होने लगेगा।
5. तापमापी जल म डू बा रहते हुए ही, आँख को सीध म रखकर वह चह्न प ढ़ए जससे द्रव स्तंभ का शीष मेल खाता है।

✗ आँख बहुत ऊपर

गरम जल

द व स्तं भ का शीष
✓ आँख सीध में

बल्ब तली से अलग
✗ आँख बहुत नीचे

प्रयोगशाला तापमापी का पाठ्यांक लेना। आँख द्रव स्तंभ के शीष स्तर क ठ क सीध म होनी चा हए; ऊपर या नीचे से दे खने पर पाठ्यांक
गलत आता है। बल्ब पूरी तरह जल म डू बा रहे, पर बीकर क तली या द वार को स्पश न करे।

नमूना उत्तर: “मेरे ारा मापे गए गुनगुने जल का ताप 45 °C था।” उसी बीकर को मापने वाले तीन मत्र को 45 °C, 44 °C और
45 °C मले।

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पाठ्यांक थोड़े भन्न क्य : जल लगातार ठं डा होता रहता है, इस लए एक मनट बाद मापने वाले मत्र को कुछ कम

m a s em तापमापी
co वास्त वक 44.6 °C को कोई 45 °C लखेगा और कोई 44 °C। agl
मान मलता है। साथ ही, तापमापी अपने अल्पतम मान तक ही पढ़ा जा सकता है — सामान्य प्रयोगशाला
.
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म 1 °C — अत:

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agl

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क्या आपने ध्यान दया क जैसे ही आप तापमापी को जल से बाहर नकालते ह द्रव स्तंभ का स्तर गरने लगता
.
प्र.2

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है?

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हाँ। तापमापी के गरम जल से बाहर आते ही द्रव स्तंभ नीचे खसकने लगता है।
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ऐसा क्य होता है: बल्ब का द्रव गरम होने पर फैलता है और ठं डा होने पर सकुड़ता है। बाहर आते ही बल्ब ठं डी
वायुem
a s को ऊष्मा दे ने लगता है, द्रव सकुड़ता है और स्तंभ गर जाता है। प्रयोगशाला तापमापी म कोई मोड़ ( कक)

a gl नह होता जो द्रव को रोक ले, इस लए उसे लौटने से कोई नह रोकता।
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अत: ताप का पाठ्यांक तभी नोट करना चा हए जब तापमापी का बल्ब जल म डू बा हुआ हो।

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संकेत: डॉक्टरी थमामीटर से यही सबसे बड़ा अंतर है। उसे बाहर नकालकर आराम से पढ़ा जा सकता है, क्य क
उसके बल्ब के ऊपर बना मोड़ ( कक) पारे को लौटने नह दे ता।

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m पृष्ठ 128 as e
. co— a g l
em तापमापी से ताप मापने क सही व ध
पाठ्य प्रश्न
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प्रयोगशाला

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क्या हम प्रयोगशाला तापमापी को कसी व्य क्त के शरीर का ताप मापने हेतु उपयोग म ला सकते ह?
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प्र.1

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नह , इसका उपयोग इस काय के लए नह करना चा हए। कारण बदुवार:

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बदु प्रयोगशाला तापमापी डॉक्टरी थमामीटर

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m .पcरसर ag 35 °C से 42 °C
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–10 °C से 110 °C लगभग

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.
अल्पतम मान पाय: 1 °C 0.1 °C

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पाठ्यांक रुकता है? मोड़ नही ं — बाहर िनकालते ही स्तंभ िगरने लगता है मोड़ (िकं क ) पाठ ाक
ं रोक ले ता है

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आकार एवं सुरक्षा
l a se छोटा, गोल ब ब वाला; मुँह अथवा काँख के िलए बना
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लंबा, सीधा, आसानी से टू टने वाला; मुँह के िलए नही ं बना ल्

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नणायक कारण अल्पतम मान है। 37.6 °C का ज्वर वास्त वक ज्वर है, पर केवल 1 °C तक पढ़ने वाला प्रयोगशाला तापमापी उसे
“38 °C” या “37 °C” ही कहेगा — और वैसे भी शरीर से हटाते ही उसका पाठ्यांक गरने लगेगा।

करने के लए कुछ और — पृष्ठ 128
पघलती बफ और उबलते जल का ताप

करने के लए कु छ और

प्र.1 आपके शक्षक ारा नीचे द गई दो प्रयोग व्यवस्थाएँ स्था पत क गई ह। अपनी बारी आने पर एक-एक करके
दोन व्यवस्थाओं के नकट जाइए और दोन तापमा पय के पाठ्यांक अं कत क जए। बफ और उबलते जल के
तापमान क्या-क्या ह?

दोन प्रयोगशाला तापमा पय को, आँख द्रव स्तंभ के शीष क सीध म रखकर, प ढ़ए।

प्रयोग व्यवस्था तापमापी का पाठ्यांक

बफ के टुक ड़े (िपघलती हुई) लगभग 0 °C

उबलता जल लगभग 100 °C

ये समुद्र-तल पर के मानक मान ह। आपक अपनी कक्षा म उबलते जल का पाठ्यांक 100 °C से कुछ कम भी आ सकता है।

उबलता जल 100 °C तक क्य नह पहुँचता: जल 100 °C पर तभी उबलता है जब समुद्र-तल का सामान्य
वायुदाब हो। पहाड़ पर ऊपर जाने से वायुदाब घट जाता है और जल कम ताप पर ही उबलने लगता है। इसी लए
पहाड़ी नगर शलांग म फबान और उसके सहपा ठय ने क्रयाकलाप 7.6 म उबलते जल का ताप लगभग 98 °C
अं कत कया, 100 °C नह ।

सावधानी: यह क्रयाकलाप केवल शक्षक के नरीक्षण म ही कया जाना चा हए। प्रयोग व्यवस्था को स्पश मत
क जए।

प्र.2 कुछ समय प ात् बफ एवं उबलते जल का तापमान पुन: प ढ़ए। क्या यह पहले वाले ताप के समान है अथवा
प रव तत हो चुका है?

वह समान ही है — पाठ्यांक बदला नह ।

जब जल उबल रहा हो तो उसका तापमान स्थर रहता है, यद्य प बनर लगातार ऊष्मा दे ता रहता है।
जब बफ पघल रही हो तो उसका तापमान भी स्थर रहता है, यद्य प कमरा लगातार ऊष्मा दे ता रहता है।

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ऐसा क्य होता है: अवस्था-प रवतन के समय द गई सारी ऊष्मा जल को भाप म अथवा बफ को जल म बदलने म
ही खच हो जाती है। वह ताप बढ़ाने म नह लगती। इसी लए जब तक सारी बफ पघल न जाए या सारा जल भाप
बनकर उड़ न जाए, तापमापी स्थर बना रहता है।

क्या आप जानते ह? ये दोन ताप इतने भरोसेमंद ह क से ल्सयस स्केल इन्ह से बनाया गया — पघलती बफ के
लए 0 और उबलते जल के लए 100, और बीच के भाग को 100 बराबर हस्स म बाँट दया गया।

क्रयाकलाप 7.6— आइए, तुलना कर — पृष्ठ 129
7.3.2 प्रयोगशाला तापमापी

क्रयाकलाप

प्र.1 भन्न- भन्न व ा थय ारा अं कत कए गए उबलते जल के ताप क तुलना क जए (ता लका 7.2)।

नाम उबलते जल का ताप (°C म)

फबान 97.8

शेमफांग 98.0

वनस्टार 97.9

क्लोय 98.0

ब ा रशा 98.1

ता लका 7.2, पृष्ठ 129 — उबलते जल का ताप, जो शलांग म फबान और उसके सहपा ठय ारा अं कत कया गया।

शलांग म लए गए पाँच पाठ्यांक ये थे:

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

नाम उबलते जल का ताप (°C म)

फबान 97.8

शेमफांग 98.0

वनस्टार 97.9

क्लोय 98.0

ब ा रशा 98.1

अब इनक तुलना क जए:

न्यून तम पाठ ांक = 97.8 °C (िफबान)

अिधकतम पाठ ांक = 98.1 °C (बन्डािरशा)

अंत र = 98.1 °C – 97.8 °C = 0.3 °C

योग = 97.8 + 98.0 + 97.9 + 98.0 + 98.1 = 489.8

औसत = 489.8 ÷ 5 = 97.96 °C, अथ त् लगभग 98.0 °C

अत: पाँच पाठ्यांक बहुत नकट ह — उनम अ धक से अ धक 0.3 °C का अंतर है — और सभी 98.0 °C के आस-पास ह। दो
वद्या थय (शेमफांग और क्लोय) को तो एकदम समान मान मला।

प्र.2 व ा थय ारा लए गए पाठ्यांक म अंतर क्य है? अंतर के संभा वत कारण पर परस्पर वचार- वमश
क जए।

जैसा पुस्तक कहती है, संभवत: सभी व ा थय ने पाठ्यांक लेने का सही तरीका नह अपनाया। संभा वत कारण:

आँख द्रव स्तंभ के शीष क सीध म नह थी — ऊपर या नीचे से दे खने पर पाठ्यांक खसक जाता है (यह सबसे आम भूल
है)।
तापमापी को जल से बाहर नकालकर पढ़ा गया, जससे स्तंभ पहले ही गरने लगा था।
बल्ब बीकर क तली या द वार को स्पश कर रहा था, जससे उसने जल के बजाय गरम काँच का ताप माप लया।
पाठ्यांक बहुत जल्द ले लया गया, द्रव स्तंभ का चढ़ना रुकने से पहले ही।
हर वद्याथ तापमापी के अल्पतम मान तक ही पढ़ सकता है, अत: वास्त वक 97.95 °C को कोई 97.9 °C लखेगा और कोई
98.0 °C।

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पूरा समूह 100 °C से नीचे क्य : यह भाग भूल नह है। शलांग ऊँचे पहाड़ म बसा है, जहाँ वायुदाब कम है,
इस लए वहाँ जल सचमुच लगभग 98 °C पर ही उबलता है। समूह के भीतर के छोटे अंतर इस बात से आते ह क
मापन कैसे कया गया; 100 °C से दूरी इस बात से आती है क मापन कहाँ कया गया।

संकेत: जब कई लोग एक ही वस्तु माप तो औसत ली जए। यहाँ औसत 97.96 °C कसी भी एक पाठ्यांक से
बेहतर उत्तर है।

क्रयाकलाप 7.7— आइए, व ष
े ण कर — पृष्ठ 129 और 130
7.3.3 वायु का ताप

क्रयाकलाप

प्र.1 कसी स्थान से संबं धत मौसम क रपोट क्रमशः दस दन तक प ढ़ए अथवा सु नए। प्रत्येक दन के लए वायु के
अ धकतम और न्यूनतम ताप को ता लका 7.3 म अं कत क जए। ता लका 7.3 म अं कत डाटा का व ेषण
क जए।

क्र. सं. दनांक अ धकतम वायु तापमान न्यूनतम वायु तापमान

1.

.

.

10.

ता लका 7.3, पृष्ठ 130 — कसी स्थान वशेष का अ धकतम और न्यूनतम वायु तापमान। पुस्तक म यह ता लका रक्त
छपी है; इसम अपने दस दन के पाठ्यांक भ रए।

एक स्थान चु नए — अपना ही नगर सव त्तम है — और एक ही ोत (समाचार-पत्र, ट वी समाचार अथवा इंटरनेट का मौसम पृष्ठ)।
प्र त दन वही ोत दे खए और दोन मान °C म ल खए।
नमूना उत्तर (जयपुर, फरवरी के दस दन — आपक ता लका म आपका अपना स्थान और त थयाँ ह गी):

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
a g l AglaSem · NCERT Solutions

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क्र. सं. दनांक अ धकतम वायु तापमान न्यूनतम वायु तापमान

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1.
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फरवरी 24 °C 10 °C
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2.
l a 2 फरवरी
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25 °C 11 °C

3. 3 फरवरी 23 °C 9 °C

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4. 4 फरवरी 26 °C
e m . 12 °C ag
27 °Cgl
as
5. 5 फरवरी
a 13 °C

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6. 6 फरवरी 25 °C 12 °C

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com l as
7. 7 फरवरी 22 °C 8 °C

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8. 8 फरवरी 24 °C 10 °C

agl9. 9 फरवरी 28 °C 14 °C

m a s
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10. 10 फरवरी 29 °C 15 °C

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इस डाटा का व ेषण:

सवा धक अ धकतम ताप = 29 °C (10 फरवरी); न्यूनतम अ धकतम ताप = 22 °C (7 फरवरी)।

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.
सवा धक न्यूनतम ताप = 15 °C (10 फरवरी); सबसे कम न्यूनतम ताप = 8 °C (7 फरवरी)।

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प्र त दन का अंतर (अ धकतम – न्यूनतम) लगभग 13 °C से 14 °C के बीच बना रहता है।
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दस दन म अ धकतम और न्यूनतम दोन धीरे-धीरे बढ़ रहे ह — शीत ऋतु जाकर ग्रीष्म ऋतु आ रही है।

a s
agl संकेत: दोन स्तंभ को ग्राफ़ पर दो रेखाओं के रूप म बनाइए — नीचे दन और ऊपर °C म ताप। उतार-चढ़ाव एक
ही दृ ष्ट म दख जाएगा।
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com g l a
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ase
प्र.2 agl
क्या इन दन म अ धकतम और न्यूनतम ताप समान स्तर पर ही रहे ह?

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नह । अ धकतम और न्यूनतम दोन ताप प्र त दन बदलते रहते ह।
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ऐसा क्य होता है: मौसम एक साथ कई कारक पर नभर करता है — बादल, पवन, वषा, आद्रता और सूय क

m .
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तीव्रता। ये कारक प्र त दन बदलते ह, इस लए ये ताप भी प्राय: प्र त दन प रव तत होते रहते ह।

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फर भी इन दै नक उछाल के पीछे एक स्पष्टm
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glaहै, ताप बढ़ता है।
ऋतु-क्रम है:

जैसे-जैसे ग्रीष्म ऋतु नकट a
आती
शीत ऋतु म ताप घटता है।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

क्या आप जानते ह? वायु-ताप मौसम का एक महत्त्वपूण कारक है और पूरे वश्व म मौसम स्टे शन पर इसे मॉ नटर
कया जाता है। अन्य कारक के साथ यही डाटा मौसम-पूवानुमान के लए काम आता है। इस अध्याय के आरंभ म
उद्धत अन्ना म ण — ‘भारत क मौसम वदुषी’ — ने इसी काम के अनेक उपकरण भारत म बनाए।

आइए, और अ धक सीख — पृष्ठ 132 से 135
अध्याय के अभ्यास प्रश्न

आइए, और अ धक सीख

प्र.1 कसी स्वस्थ मानव शरीर का सामान्य ताप लगभग _______ होता है। (क) 98.6 °C (ख) 37.0 °C (ग) 32.0 °C
(घ) 27.0 °C

उत्तर: (ख) 37.0 °C
शेष वकल्प क्य गलत ह:

(क) 98.6 °C — संख्या 98.6 सही है, पर वह फारेनहाइट स्केल क है। 98.6 °C लखने पर वह उबलते जल के नकट का
ताप हो जाएगा। मात्रक पर ध्यान द जए।
(ग) 32.0 °C — मानव प रसर से बहुत नीचे, जो सामान्यत: 35 °C से नीचे नह जाता।
(घ) 27.0 °C — यह सुखद कक्ष-ताप है, शरीर का ताप नह ।

संकेत: 37.0 °C और 98.6 °F एक ही ताप ह। स्केल बदलते ही संख्या बदल जाती है, इस लए मात्रक सदै व
ल खए — यह प्रश्न ठ क इसी बात क परीक्षा ले रहा है।

प्र.2 37 °C के समान ताप है— (क) 97.4 °F (ख) 97.6 °F (ग) 98.4 °F (घ) 98.6 °F

उत्तर: (घ) 98.6 °F
पुस्तक स्वयं कहती है: से ल्सयस स्केल पर मापा गया ताप 37.0 °C फारेनहाइट स्केल पर 98.6 °F के तुल्य है।
इसे प रवतन-सूत्र से भी जाँचा जा सकता है:

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

°F में ताप = (9/5) × °C में ताप + 32

= (9/5) × 37 + 32

= 9 × 37 ÷ 5 + 32

= 333 ÷ 5 + 32

= 66.6 + 32

= 98.6 °F

क्या आप जानते ह? के ल्वन स्केल पर यही ताप 37 + 273.15 = 310.15 K होगा — K के साथ डग्री का चह्न
नह लगता।

प्र.3 रक्त स्थान क पू त क जए— (क) कसी नकाय क गरमाहट अथवा ठं डापन उसके _______ से नधा रत क
जाती है। (ख) हमशीत जल का ताप _______ तापमापी ारा नह मापा जा सकता है। (ग) ताप का मात्रक डग्री
_______ है।

रक्त स्थान उत्तर

(क) िकसी िनकाय की गरमाहट अथवा ठं डापन उसके … से िनध िरत की जाती है ताप

(ख) िहमशीत जल का ताप … तापमापी ारा नही ं मापा जा सकता है डॉक्टरी

(ग) ताप का मात्रक िडग ी … है से िल्सयस

(क) गरमाहट अथवा ठं डक का वश्वसनीय माप ताप ही है — स्पश नह ।
(ख) हमशीत (बफ जैसा ठं डा) जल लगभग 0 °C पर होता है, जो डॉक्टरी थमामीटर के स्केल के आरंभ 35 °C से बहुत नीचे है;
अत: डॉक्टरी थमामीटर उसे नह माप सकता। प्रयोगशाला तापमापी (–10 °C से 110 °C) माप सकता है।
(ग) से ल्सयस स्केल पर मात्रक डग्री से ल्सयस (°C) है। (फारेनहाइट स्केल पर डग्री फारेनहाइट, °F; कतु ताप का SI मात्रक
के ल्वन, K है, जसके साथ डग्री का चह्न नह लगता।)

संकेत: पुस्तक म मात्रक लखने का वशेष नयम दया है — संख्या और मात्रक के बीच सदै व एक रक्त स्थान
छो ड़ए: 37.0 °C, न क 37.0°C।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

प्र.4 प्राय: प्रयोगशाला तापमापी क मापन सीमा होती है— (क) 10 °C से 100 °C (ख) –10 °C से 110 °C (ग) 32
°C से 45 °C (घ) 35 °C से 42 °C

उत्तर: (ख) –10 °C से 110 °C

यही प रसर क्य : प्रयोगशाला तापमापी को प्रयोगशाला के सारे काम सँभालने ह — 0 °C क बफ, उससे भी ठं डा
जल, कक्ष क वायु, गुनगुना जल और लगभग 100 °C पर उबलता जल। इसी लए स्केल को 0 °C से कुछ नीचे और
100 °C से कुछ ऊपर तक ले जाया जाता है, जससे कुल वस्तार 110 – (–10) = 120 °C हो जाता है।

शेष वकल्प क्य गलत ह:

(क) 10 °C से 100 °C — बफ का ताप माप ही नह पाता, और उबलने तक भी बमु श्कल पहुँचता है।
(ग) 32 °C से 45 °C तथा (घ) 35 °C से 42 °C — ये शरीर के ताप के प रसर ह। वशेषकर (घ) तो डॉक्टरी थमामीटर का
प रसर है।

प्र.5 जल का ताप मापने के लए चार व ा थय ने प्रयोगशाला तापमापी का उपयोग चत्र 7.6 म दशाए अनुसार
कया।

िव ाथ 1 िव ाथ 2 िव ाथ 3 िव ाथ 4

चत्र 7.6, पृष्ठ 132 — पुनः बनाया गया रेखा चत्र। चार व ाथ प्रयोगशाला तापमापी से उसी जल का ताप माप रहे ह।
ध्यान से दे खए क प्रत्येक ने तापमापी को कैसे पकड़ा है और बल्ब कहाँ है।

कस व ाथ ने ताप मापन के लए सही प्र क्रया अपनाई? (क) व ाथ 1 (ख) व ाथ 2 (ग) व ाथ 3 (घ)
व ाथ 4

उत्तर: (ख) व ाथ 2
चत्र 7.6 के प्रत्येक चत्र को ध्यान से दे खए:

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व ाथ चत्र म क्या दख रहा है सही?

वद्याथ तापमापी ितरछा पकड़ा है, बीकर से िटका है और बल्ब तली पर है ✗ ितरछा, और बल्ब बीकर को स्पश कर
1 रहा है

वद्याथ तापमापी उध्व धर, बल्ब जल के भीतर, तली और दीवारों से अलग ✓ सही
2

वद्याथ तापमापी उध्व धर तो है, पर बल्ब बीकर की तली पर िटका है ✗ बल्ब तली को स्पश कर रहा है
3

वद्याथ तापमापी बीकर के िकनारे िटका है, बल्ब मुिश्कल से जल की सतह पर है, पूर ी तरह ✗ बल्ब पूर ी तरह जल में डू बा नही ं है
4 डू बा नही ं

पुस्तक क तीन शत केवल वद्याथ 2 पूरी करता है:

बल्ब को बीकर क तली अथवा द वार को स्पश नह करना चा हए;
तापमापी उध्वाधर रखना चा हए, तरछा नह ;
ताप तभी पढ़ा जाना चा हए जब तापमापी का बल्ब जल म डू बा हो — और पढ़ते समय आँख द्रव स्तंभ के स्तर क सीध म
हो।

✗ आँख बहुत ऊपर

गरम जल

द व स्तं भ का शीष
✓ आँख सीध में

बल्ब तली से अलग
✗ आँख बहुत नीचे

प्रयोगशाला तापमापी का पाठ्यांक लेना। आँख द्रव स्तंभ के शीष स्तर क ठ क सीध म होनी चा हए; ऊपर या नीचे से दे खने पर पाठ्यांक
गलत आता है। बल्ब पूरी तरह जल म डू बा रहे, पर बीकर क तली या द वार को स्पश न करे।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
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बल्ब का तली को छू ना गलत क्य : बीकर क तली जल से अ धक गरम या ठं डी हो सकती है। बल्ब वहाँ टका दे ने

m as e
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पर तापमापी जल का नह , काँच का ताप माप लेता है।

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प्र.6 नीचे दए गए तापमान को तापमा पय ( चत्र 7.7) के आरेख पर स्तंभ म लाल रंग भरकर दशाइए। 14 °C, 17
°C, 7.5 °C
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30 30 30

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g l as 14 °C 17 °C 7.5 °C
a 20 20 20

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10 10 10

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–10 –10 –10

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agनह
चत्र 7.7, पृष्ठ 133 — तीन तापमापी –10 °C से 30 °C तक अं कत ह। ध्यान से दे खए—इनके छोटे भाग एक समान
ह। प्रत्येक म दए गए ताप तक लाल स्तंभ म रंग भ रए।

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emपहले प्रत्येक स्केल दे खए, क्य क चत्र 7.7 के तीन तापमापी एक जैसे वभा जत नह ह। तीन –10 °C से 30 °C तक अं कत ह,

a s
agl फर भी:
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तापमापी 0 °C और 10 °C के बीच भाग एक छोटा भाग कतना ताप भरना है

पहला 5 2 °C 14 °C

दूसरा 10 1 °C 17 °C

तीसरा 20 0.5 °C 7.5 °C

अब बल्ब से लेकर सही चह्न तक स्तंभ म लाल रंग भ रए:

14 °C पहले तापमापी पर — 10 °C के चह्न से 2 भाग ऊपर (10 + 2 + 2 = 14)।
17 °C दूसरे पर — 10 °C के चह्न से 7 भाग ऊपर।
7.5 °C तीसरे पर — 0 °C के चह्न से 15 भाग ऊपर (15 × 0.5 = 7.5)।

1 भाग = 2 °C 1 भाग = 1 °C 1 भाग = 0.5 °C

30 30 30

20 20 20
17 °C
14 °C

10 10 10
7.5 °C

0 0 0

–10 –10 –10

प्रश्न 6 का उत्तर। लाल स्तंभ क्रमशः 14 °C, 17 °C तथा 7.5 °C तक भरा गया है। तीसरा स्केल 7.5 °C इसी लए दखा पाता है क्य क
उसका अल्पतम भाग 0.5 °C का है।

तीन स्केल अलग-अलग क्य : यह प्रश्न चुपके से यह सखा रहा है क कोई ताप उसी तापमापी पर दशाया जा
सकता है जसका अल्पतम भाग उसे अनुम त दे । 7.5 °C को पहले तापमापी पर अं कत कया ही नह जा सकता
— उसके चह्न 2 °C क छलाँग लगाते ह।

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प्र.7 नीचे दशाए गए तापमापी के भाग ( चत्र 7.8) का अवलोकन क जए और नम्न ल खत प्रश्न के उत्तर द जए—

–10 0 10 20 30 40

चत्र 7.8, पृष्ठ 133 — अवलोकन के लए तापमापी का भाग। अं कत चह्न –10 से 40 तक ह और लाल स्तंभ इनम से
दो चह्न के बीच समाप्त होता है।

(क) यह कस प्रकार का तापमापी है? (ख) तापमापी का पाठ्यांक क्या है? (ग) इस तापमापी ारा मापा जा
सकने वाला न्यूनतम मान क्या है?

(क) यह प्रयोगशाला तापमापी है।
यह स्केल से ही पहचाना जा सकता है: यह 0 °C से नीचे (पहला अंक –10) से आरंभ होकर 40 °C से भी आगे तक अं कत है।
डॉक्टरी थमामीटर लगभग 35 °C से आरंभ होकर 42 °C पर समाप्त हो जाता और ऋणात्मक ताप तो कभी नह दशाता।
(ख) पाठ्यांक 26 °C है।

लाल द व स्तं भ 20 °C का िचह्न पार कर चुक ा है।

20 °C के बाद छोटे भाग िगिनए: 21, 22, 23, 24, 25, 26 — स्तं भ छठे भाग पर समाप्त होता है।

पाठ ाक
ं = 26 °C

–10 0 10 20 30 40

26 °C

चत्र 7.8 का पुनराँकन। 0 °C और 10 °C के मध्य 10 छोटे भाग ह, अत: एक भाग = 1 °C। लाल स्तंभ 20 °C के बाद छठे चह्न पर
रुकता है — पाठ्यांक 26 °C है।

(ग) इसके ारा मापा जा सकने वाला न्यूनतम मान 1 °C है।

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दो अंिकत िचह्नों (0 °C और 10 °C) के बीच अंत र = 10 °C

उनके बीच छोटे भागों की संख्या = 10

एक छोटा भाग = 10 °C ÷ 10 = 1 °C

संकेत: भाग (ख) से पहले भाग (ग) क जए। एक बार पता चल जाए क एक भाग 1 °C का है, तो भाग गनते ही
पाठ्यांक मल जाता है।

प्र.8 प्रयोगशाला तापमापी हमारे शरीर के ताप को मापने के लए उपयोग म क्य नह लाया जाता है? इसका एक
कारण द जए।

कारण: प्रयोगशाला तापमापी के बल्ब के ऊपर कोई मोड़ ( कक) नह होता, इस लए मुँह से बाहर नकालते ही द्रव स्तंभ गरने
लगता है — पाठ्यांक पढ़ने से पहले ही लुप्त हो जाता है।

बल्ब
35 36 37 38 39 40 41 42 °C

मोड़ (िकंक)
37.0 °C (सामान्य)
पारे को लौटने नही ं देता

पुराना पारे वाला डॉक्टरी थमामीटर। इसका स्केल केवल 35 °C से 42 °C तक है — अथात् मानव शरीर के ताप का प रसर। बल्ब के ठ क
ऊपर बना मोड़ ( कक) पारे को वापस लौटने नह दे ता, इस लए मुँह से नकालने के बाद भी पाठ्यांक बना रहता है। (वास्त वक तापमापी म
प्रत्येक छोटा भाग 0.1 °C का होता है; यहाँ स्पष्टता के लए 0.2 °C के चह्न ही बनाए गए ह।)

इनम से कोई एक कारण पयाप्त है; सब मलकर बात पूरी कर दे ते ह:

मोड़ नह — पाठ्यांक टकता नह , और प्रयोगशाला तापमापी को मुँह के भीतर रखकर पढ़ा भी नह जा सकता।
बहुत मोटा मापन — इसका अल्पतम मान प्राय: 1 °C है, जब क शरीर का ताप 0.1 °C तक जानना पड़ता है। 37.0 °C से
37.6 °C तक क वृ द्ध वास्त वक ज्वर है, पर प्रयोगशाला तापमापी उसे दखा ही नह सकता।
काम के लए गलत प रसर — इसका स्केल 120 °C (–10 °C से 110 °C) म फैला है, अत: शरीर के लए महत्त्वपूण थोड़े-
से डग्री स्केल के बहुत छोटे भाग म समट जाते ह।
आकार एवं सुरक्षा — यह लंबा, सीधा और नाजुक होता है और मुँह या काँख म रखने के लए नह बनाया जाता।

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मोड़ यह समस्या कैसे हल करता है: मोड़ बल्ब के ठ क ऊपर नली क एक पतली सँकरी जगह है। तापमापी गरम
होते समय फैलता हुआ पारा उसम से आगे धकेल दया जाता है। बाहर नकालने पर पारा ठं डा होकर सकुड़ता है तो
धागा मोड़ पर टू ट जाता है और ऊपर का पारा वापस नह लौट पाता — पाठ्यांक तब तक बना रहता है जब तक
आप तापमापी को झटककर नीचे न कर द।

प्र.9 वैष्णवी अस्वस्थ होने के कारण व ालय नह जा पाती है। उसक माता जी ने उसके तीन दन के तापमान का
अंकन रखा है जसे ता लका 7.4 म दशाया गया है।

दन तापमान

पूवाह्न 7 पूवाह्न 10 अपराह्न 1 अपराह्न 4 सायं 7 रा त्र 10
बजे बजे बजे बजे बजे बजे

पहला 38.0 °C 37.8 °C 38.0 °C 38.0 °C 40.0 °C 39.0 °C

दूसरा 38.6 °C 38.8 °C 39.0 °C 39.0 °C 39.0 °C 38.0 °C

तीसरा 37.6 °C 37.4 °C 37.2 °C 37.0 °C 36.8 °C 36.6 °C

ता लका 7.4, पृष्ठ 134 — वैष्णवी के शरीर के तापमान का तीन दन का अंकन।

(क) वैष्णवी का अं कत कया गया अ धकतम ताप क्या था? (ख) कस दन और कस समय पर वैष्णवी का
अ धकतम ताप अं कत कया गया था? (ग) कस दन वैष्णवी का ताप सामान्य हो गया?

ता लका 7.4 फर से, जसम प्रत्येक दन का सवा धक मान उभारा गया है:

दन पूवाह्न 7 बजे पूवाह्न 10 बजे अपराह्न 1 बजे अपराह्न 4 बजे सायं 7 बजे रा त्र 10 बजे

पहला 38.0 °C 37.8 °C 38.0 °C 38.0 °C 40.0 °C 39.0 °C

दूसरा 38.6 °C 38.8 °C 39.0 °C 39.0 °C 39.0 °C 38.0 °C

तीसरा 37.6 °C 37.4 °C 37.2 °C 37.0 °C 36.8 °C 36.6 °C

(क) अं कत कया गया अ धकतम ताप 40.0 °C था। अठारह पाठ्यांक म सबसे बड़ा 40.0 °C है; उसके बाद दूसरे दन के
तीन पाठ्यांक 39.0 °C ह।
(ख) यह पहले दन, सायं 7 बजे अं कत कया गया था।
(ग) तीसरे दन।

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सामान्य शारीिरक ताप = 37.0 °C
m l as
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तीसरे िदन के पाठ ांक : 37.6 → 37.4 → 37.2 → 37.0 → 36.8 → 36.6 °C
m a g
l a se
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ताप लगातार घटता हुआ अपराह्न 4 बजे 37.0 °C तक आ जाता है और उसके बाद उससे नीचे ही रहता है।
aअत: वैष्णवी का ताप तीसरे िदन सामान्य हो गया।

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l a se
क्रम को प ढ़ए: पहला और दूसरा दन ज्वर के दन ह — एक को छोड़कर हर पाठ्यांक 38 °C से ऊपर है। तीसरे
ताgऔर पूरा दन ढलान पर है — ज्वर इसी तरह उतरता है।
दन एक भी पाठ्यांक 38 °C को नह छू a

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संकेत: ध्यान द जए क एक ही दन म ताप कतना बदलता है — पहले दन पूवाह्न 10 बजे 37.8 °C और सायं 7
em.
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बजे 40.0 °C। इसी लए च कत्सक दन म एक बार नह , कई बार ताप अं कत करने को कहते ह।
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प्र.10 य द आपको 22.5 °C ताप मापना है तो नीचे दशाए गए तापमा पय ( चत्र 7.9) म से कौन-सा तापमापी उपयोग
म लाएँगे? व्याख्या क जए।

30 30 30

20 20 20

10 10 10

0 0 0

–10 –10 –10

(क) (ख) (ग)

चत्र 7.9, पृष्ठ 134 — तीन तापमापी (क), (ख) और (ग)। तीन –10 °C से 30 °C तक अं कत ह, परंतु इनके छोटे
भाग का मान एक समान नह है।

उत्तर: तापमापी (ख)।
चत्र 7.9 के तीन तापमा पय पर एक ही स्केल –10 °C से 30 °C तक अं कत है, अत: तीन 22.5 °C तक पहुँचते तो ह। अंतर
इस बात का है क कौन कतनी बारीक से वभा जत है। प्रत्येक पर 0 °C और 10 °C के बीच के छोटे भाग गनने पर:

तापमापी 0 °C और 10 °C के बीच भाग एक छोटा भाग क्या 22.5 °C दखा सकता है?

(क) 10 1 °C नही ं — के वल 22 °C या 23 °C

(ख) 20 0.5 °C हाँ

(ग) 5 2 °C नही ं — के वल 22 °C या 24 °C

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(ख) के िलए: एक छोटा भाग = 10 °C ÷ 20 = 0.5 °C

22.5 °C = 20 °C + 0.5 °C के 5 भाग

अत: 22.5 °C तापमापी (ख) के ठीक एक िच ह्न पर पड़ ता है।

व्याख्या इस प्रकार ल खए: कसी तापमापी को उसके अल्पतम भाग तक ही पढ़ा जा सकता है। तापमापी (ख) के भाग सबसे
बारीक, 0.5 °C के ह और 22.5 °C ठ क उसके एक चह्न पर आता है। (क) पर 22.5 °C दो चह्न के बीच बीच पड़ता है और (ग)
पर 22 °C तथा 24 °C के बीच — दोन उसे सही-सही नह दशा सकते।

प्र.11 चत्र 7.10 म दखाए गए तापमापी म दशाया गया ताप है— (क) 28.0 °C (ख) 27.5 °C (ग) 26.5 °C (घ)
25.3 °C

0 5 10 15 20 25 30 35 40

चत्र 7.10, पृष्ठ 135 — तापमापी का स्केल। अं कत चह्न 0, 5, 10 … 40 ह और लाल स्तंभ 25 के चह्न से आगे
समाप्त होता है।

उत्तर: (ख) 27.5 °C
पहले अल्पतम मान नका लए, फर भाग ग नए।

िचत्र 7.10 पर अंिकत िचह्न: 0, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40

दो अंिकत िचह्नों के बीच अंत र = 5 °C

उनके बीच छोटे भाग = 10

एक छोटा भाग = 5 °C ÷ 10 = 0.5 °C

लाल स्तं भ 25 के िचह्न से आगे समाप्त होता है।

25 के बाद िगने गए भाग: 25.5, 26.0, 26.5, 27.0, 27.5 — पाँच भाग।

पाठ ांक = 25 °C + 5 × 0.5 °C = 27.5 °C

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0 5 10 15 20 25 30 35 40

27.5 °C

चत्र 7.10 का पुनराँकन। 25 °C और 30 °C के मध्य 10 छोटे भाग ह, अत: एक भाग = 0.5 °C। स्तंभ 25 °C से पाँच भाग आगे, अथात्
27.5 °C पर समाप्त होता है।

शेष क्य गलत ह: 28.0 °C एक भाग आगे है; 26.5 °C दो भाग पीछे ; और 25.3 °C तो इस तापमापी पर पढ़ा ही नह जा सकता,
क्य क 0.3, उसके अल्पतम भाग 0.5 °C का गुणज नह है।

प्र.12 कसी प्रयोगशाला तापमापी पर 0 °C और 100 °C के मध्य 50 भाग ह। इस तापमापी का प्रत्येक भाग कतना
ताप मापता है?

वही नयम लगाइए जो क्रयाकलाप 7.4 म सीखा था।

एक भाग = तापांत र ÷ भागों की संख्या

तापांत र = 100 °C – 0 °C = 100 °C

भागों की संख्या = 50

एक भाग = 100 °C ÷ 50

= 2 °C

अत: इस तापमापी का प्रत्येक भाग 2 °C ताप मापता है।

इसका अथ: यह तापमापी मोटे मापन वाला है। यह 24 °C या 26 °C तो दखा सकता है, पर 25 °C कभी नह —
वहाँ चह्न ही नह है। इसका अल्पतम मान 2 °C है।

स्वयं जाँ चए: चत्र 7.3 (ख) वाले सामान्य प्रयोगशाला तापमापी म प्रत्येक 10 °C म 10 भाग होते ह, अथात् एक
भाग 1 °C। 0.5 °C प्र त भाग पाने के लए प्रत्येक 10 °C म 20 भाग चा हए।

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प्र.13 कसी तापमापी का स्केल बनाइए जसम न्यूनतम भाग 0.5 °C ताप मापता है। आप केवल 10 °C और 20 °C
के बीच के भाग को दशा सकते ह।

पहले तय क जए क कतने भाग चा हए।

बनाए जाने वाले भाग की लंबाई = 20 °C – 10 °C = 10 °C

पत्येक न्यून तम भाग = 0.5 °C

भागों की संख्या = 10 °C ÷ 0.5 °C = 20 भाग

बनाने क व ध:

1. एक सीधी रेखा ख चए और उस पर 10 cm क दूरी पर दो बदु अं कत क जए। बाएँ को 10 °C और दाएँ को 20 °C
ल खए।
2. इन 10 cm को 20 बराबर भाग म बाँ टए — अथात् प्रत्येक 5 mm पर एक चह्न। इससे बीच म 19 चह्न बनगे और कुल
20 भाग।
3. पूण डग्री वाले चह्न (11, 12, 13 … 19) कुछ लंबे बनाइए और उनके नीचे संख्याएँ ल खए। बीच के छोटे चह्न 10.5, 11.5,
12.5 आ द आधे डग्री दशाएँगे।
4. अब प्रत्येक न्यूनतम भाग 0.5 °C पढ़ता है।

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

16.5 °C

प्रश्न 13 का उत्तर — 10 °C से 20 °C के बीच के स्केल को 20 बराबर भाग म बाँटा गया है, अत: प्रत्येक अल्पतम भाग 0.5 °C पढ़ता है।
यहाँ बनाया गया स्तंभ 16.5 °C दशाता है।

संकेत: ऐसी लंबाई चु नए जो सरलता से बँट जाए। 10 °C के लए 10 cm सव त्तम है, क्य क तब प्रत्येक 0.5 °C
आपके स्केल पर ठ क 5 mm हो जाता है।

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a g l AglaSem · NCERT Solutions

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कोई आपको बताता है क उसे 101 डग्री ज्वर है। क्या उसका तात्पय से ल्सयस स्केल से है अथवा फारेनहाइट
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प्र.14

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स्केल से है?

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उसका तात्पय 101 डग्री फारेनहाइट, अथात् 101 °F से है — फारेनहाइट स्केल से।

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यह से ल्सयस क्य नह हो सकता: मानव शरीर का ताप सामान्यत: 35 °C से नीचे और 42 °C से ऊपर नह ag
g l as
जाता। 101 °C का शारी रक ताप असंभव है — जल स्वयं लगभग 100 °C पर उबल जाता है। अत: 101
फारेनहाइट का ही पाठ्यांक होगा। a

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101 °F कतना तेज़ ज्वर है? सामान्य से तुलना क जए:

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सामान्य = 98.6 °F = 37.0 °C

a gl उसका ताप = 101 °F
सामान्य से वृि = 101 – 98.6 = 2.4 °F
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सेिल्सयस में: (101 – 32) × 5/9 = 69 × 5 ÷m9 = 345 ÷ 9 = 38.3 °C (एक दशमलव स्थान तक) agl
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अत: उसे लगभग 38.3 °C का ज्वर है — मध्यम ज्वर, सामान्य से लगभग 1.3 °C अ धक।

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संकेत: भारत म आज भी बहुत लोग ज्वर °F म ही बताते ह, क्य क पुराने पारे वाले थमामीटर फारेनहाइट म अं कत

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होते थे। जब कोई कहता है “100 डग्री बुखार”, तो उसका अथ सदै व °F होता है। मात्रक लख दे ने से सारा संदेह

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मट जाता है।

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और भी सीख — पृष्ठ 135 और 136
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वस्ता रत क्रयाकलाप एवं प रयोजनाएँ

और भी सीख

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इंटरनेट से सूचना एकत्र क जए क बल्ली, कुत्ता, घोड़ा, ऊँट, गाय और भस जैem
से पशुओं के शरीर का ताप कैसे

co मापा जाता है। य द आपके नकट म कोई पशु च कत्सालय हो तो वहाँ l आप पशुओं के शरीर के ताप का
प्र.1

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as em मापन होते हुए दे ख सकते ह।
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कैसे मापा जाता है: पशु च कत्सक अंक य डॉक्टरी थमामीटर (अथवा पुराना पारे वाला) लेकर उसका चकना कया हुआ
अग्रभाग पशु के मलाशय (रेक्टम) म धीरे e
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aओंlम काँख का पाठ्यांक भरोसेमंद नह होता। कुछ च कत्सक शीघ्र जाँच के लए कान या पाश्व
रखते ह और लगभग एक मनट तक वह रहने दे ते ह। मुँह का उपयोग स्पष्ट कारण से
नह होता, और घने बाल वाले पशुg
पर संपक र हत अवरक्त तापमापी भी लगाते ह।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

अपने नष्कष से मलान करने के लए लगभग सामान्य ताप (सभी °C म):

पशु सामान्य शारी रक ताप मनुष्य (37.0 °C) से तुलना

बल्ली लगभग 38 °C से 39 °C अ धक

कुत्ता लगभग 38 °C से 39 °C अ धक

घोड़ा लगभग 37.5 °C से 38.5 °C थोड़ा अ धक

ऊँट लगभग 34 °C से 40 °C दन-भर म बहुत बदलता है

गाय लगभग 38 °C से 39 °C अ धक

भस लगभग 37.5 °C से 39 °C अ धक

सबसे रोचक है ऊँट: अ धकतर पशु अपना ताप लगभग स्थर रखते ह। मरुस्थल का ऊँट दन क गरमी म अपने
शरीर का ताप बढ़ने दे ता है और रात म उसे फर गरने दे ता है। पसीने से ऊष्मा उड़ाने के बजाय उसे सं चत करके वह
बहुत सारा जल बचा लेता है।

संकेत: पशु च कत्सालय जाएँ तो दो बात अवश्य पू छए — उस पशु का सामान्य ताप कतना होता है, और कतना
अ धक होने पर उसे ज्वर माना जाता है। उत्तर नोटबुक म मात्रक °C के साथ ल खए।

प्र.2 ात क जए क भारत म प्राय: कौन-से स्थान सवा धक ठं डे और सवा धक गरम माने जाते ह और इन स्थान पर
अं कत कए गए न्यूनतम और अ धकतम तापमान क भी जानकारी एकत्र कर।

प्राय: सवा धक ठं डे माने जाने वाले स्थान:

द्रास, ल ाख के कार गल जले म — प्राय: भारत का सबसे ठं डा आबाद स्थान कहा जाता है। यहाँ लगभग –45 °C तक का
ताप अं कत कया जा चुका है।
सया चन ग्ले शयर इससे भी ठं डा है, पर वहाँ कोई स्थायी रूप से नह रहता।
लेह (ल ाख), सेला दरा (अरुणाचल प्रदे श) तथा केलंग ( हमाचल प्रदे श) अन्य अत्यंत ठं डे स्थान ह।

प्राय: सवा धक गरम माने जाने वाले स्थान:

फलौद , राजस्थान — जहाँ मई 2016 म भारत का सवा धक वश्वसनीय रूप से अं कत ताप लगभग 51 °C मापा गया था।
राजस्थान के चूरू एवं बीकानेर तथा नागपुर और टटलागढ़ (ओ डशा) ग्रीष्म म नय मत रूप से 47 °C पार कर जाते ह।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

दोनों छोरों का अंत र

= 51 °C – (–45 °C)

= 51 °C + 45 °C
= 96 °C — लगभग एक पूरे पयोगशाला तापमापी िजतना!

स्वयं जाँ चए: रकॉड बदलते रहते ह। इन स्थान के नवीनतम सवका लक अ धकतम एवं न्यूनतम के लए भारत
मौसम व ान वभाग (IMD) क वेबसाइट दे खए, और ताप के साथ उसक त थ भी ल खए।

प्र.3 हमारे सौर मंडल म व भन्न ग्रह क सूय से दूरी भन्न- भन्न है। इंटरनेट पर ग्रह क सूय से दूरी (बढ़ते क्रम म)
खोज। एक ता लका म इनक सूय से दूरी प्रद शत करते हुए उनका तापमान भी लख। ता लका म दे ख क क्या
ग्रह का औसत तापमान उनक सूय से दूरी बढ़ने पर घटता है? य द यह बात कसी ग्रह के लए सत्य नह है तो
ात क जए क वह कौन-सा ग्रह है और ऐसा क्य है?

ता लका, ग्रह को दूरी के बढ़ते क्रम म रखकर:

ग्रह सूय से औसत दूरी औसत सतही तापमान

बुध 5.8 करोड़ km लगभग 167 °C

शुक्र 10.8 करोड़ km लगभग 464 °C

पृथ्वी 15.0 करोड़ km लगभग 15 °C

मंगल 22.8 करोड़ km लगभग –65 °C

बृहस्प त 77.8 करोड़ km लगभग –110 °C

शन 143 करोड़ km लगभग –140 °C

अरुण (यूरेनस) 287 करोड़ km लगभग –195 °C

वरुण (नेपच्यून) 450 करोड़ km लगभग –200 °C

हाँ — सामान्य नयम यही है क ग्रह सूय से जतना दूर, उतना ठं डा। पृथ्वी से आगे बढ़ते हुए ताप लगातार घटता जाता है और
वरुण पर लगभग –200 °C तक पहुँच जाता है।
कतु एक स्पष्ट अपवाद है: शुक्र। शुक्र बुध से अ धक दूर है, फर भी वही सबसे गरम ग्रह है — लगभग 464 °C, जब क बुध का
167 °C।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

शुक्र नयम क्य तोड़ता है: शुक्र काबन डाइऑक्साइड के घने वायुमंडल से ढका है। सूय का प्रकाश भीतर आकर
सतह को गरम कर दे ता है, पर वह ऊष्मा वापस अंत रक्ष म नह जा पाती — वायुमंडल उसे रोक लेता है। इसे
ग्रीनहाउस प्रभाव कहते ह, और शुक्र पर यह इतना प्रबल है क वहाँ सीसा भी पघल जाए। दूसरी ओर बुध पर
वायुमंडल लगभग है ही नह , इस लए उसक सारी ऊष्मा रात म नकल जाती है।

क्या आप जानते ह? वायु क चादर न होने के कारण बुध का ताप दन म लगभग 430 °C और रात म लगभग –
180 °C तक झूलता है — सौर मंडल म कसी भी ग्रह का सबसे बड़ा तापांतर।

प्र.4 अपनी कक्षा के कमरे म द वार पर लटकाए गए तापमापी के समीप चत्र 7.11 के अनुसार उपकरण को व्यव स्थत
क जए। दन के तीन भन्न- भन्न समय पर (प्रथम कालांश म, दोपहर भोजन के अंतराल म और अं तम कालांश
म) तापमापी 1 और 2 के पाठ्यांक अं कत क जए। पाठ्यांक क तुलना क जए और अपना नष्कष ल खए।
यह प्र क्रया दो सप्ताह तक दोहराइए।

तापमापी 1
(कक्ष-तापमापी)

तापमापी 2
(पयोगशाला तापमापी)

बीकर

जल

चत्र 7.11, पृष्ठ 136 — कक्ष-ताप और जल का ताप मापन करने हेतु व्यव स्थत उपकरण। तापमापी 1 द वार पर लटका
कक्ष-तापमापी है; तापमापी 2 स्टड म कसा प्रयोगशाला तापमापी है जसका बल्ब जल से भरे बीकर म डू बा है।

क्या व्यव स्थत करना है: तापमापी 1 द वार पर लटका कक्ष-तापमापी है; तापमापी 2 स्टड म कसा हुआ प्रयोगशाला तापमापी
है जसका बल्ब जल से भरे बीकर म डू बा है और जो द वार के पास ही रखा है। दोन को आँख द्रव स्तंभ के शीष क सीध म रखकर
प ढ़ए।
एक दन का नमूना अंकन (दो सप्ताह तक प्र त दन एक नई पं क्त बनाइए):

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन AglaSem · NCERT Solutions

दन का समय तापमापी 1 — कक्ष क वायु तापमापी 2 — जल अंतर

प्रथम कालांश (प्रात: 8 बजे) 22 °C 23 °C 1 °C

भोजन अंतराल (दोपहर 12 बजे) 29 °C 27 °C 2 °C

अं तम कालांश (अपराह्न 3 बजे) 31 °C 29 °C 2 °C

अपे क्षत नष्कष:

दोन ताप प्रात: से अपराह्न तक बढ़ते ह और अं तम कालांश म सवा धक होते ह, क्य क सूय दन-भर भवन को गरम करता
रहा है।
जल का ताप वायु के ताप का अनुसरण तो करता है पर पीछे रह जाता है — ठं डी सुबह म वह वायु से थोड़ा अ धक और
गरम दोपहर म थोड़ा कम रहता है।
दो सप्ताह म जो दन गरम लगे, उन दन दोन तापमा पय के पाठ्यांक ऊँचे मलगे — अथात् जल भी कक्ष-ताप का सही,
यद्य प धीमा, लेखा रखता है।

जल पीछे क्य रह जाता है: जल अपने ताप म एक डग्री के प रवतन के लए बहुत अ धक ऊष्मा लेता या दे ता है।
इस लए जब वायु तेज़ी से गरम होती है तो जल अभी पीछे ही रहता है — और रात म जब वायु ठं डी होती है तो जल
कल क गरमी अब भी सँभाले रहता है। इसी कारण समुद्र के नकट के स्थान का मौसम भीतरी भाग क तुलना म
सम रहता है।

संकेत: बीकर को खड़क से दूर र खए। उस पर सीधी धूप पड़ने से जल अपने आप गरम हो जाएगा और तुलना
बगड़ जाएगी।

अध्याय — एक नज़र म
कसी पड क गरमाहट (अथवा ठं डक) का वश्वसनीय माप उसका ताप है। हमारी स्पश-इं द्रय वश्वसनीय नह है — पात्र
‘ख’ का एक ही जल गरम जल से नकाले गए हाथ को ठं डा और बफ ले जल से नकाले गए हाथ को गरम लगता है।
ताप मापने वाला उपकरण तापमापी (थमामीटर) कहलाता है। डॉक्टरी थमामीटर (आजकल प्राय: अंक य/ ड जटल) मानव
शरीर का ताप मापता है और प्रयोगशाला तापमापी अन्य सभी काय के लए प्रयुक्त होता है।
तीन प्रमुख मापक्रम ह — से ल्सयस स्केल (मात्रक डग्री से ल्सयस, °C), फारेनहाइट स्केल (मात्रक डग्री फारेनहाइट, °F)
तथा के ल्वन स्केल (मात्रक के ल्वन, K)। ताप का SI मात्रक के ल्वन है और के ल्वन स्केल पर तापमान = से ल्सयस स्केल
पर तापमान + 273.15।
स्वस्थ मानव शरीर का सामान्य ताप 37.0 °C माना जाता है, जो 98.6 °F के तुल्य है। यह एक औसत है, अत: पूणरूप से
स्वस्थ व्य क्त का ताप इससे थोड़ा अ धक या कम हो सकता है। मानव शरीर का ताप सामान्यत: 35 °C से नीचे और 42 °C
से ऊपर नह जाता।
प्रयोगशाला तापमापी का प रसर प्राय: –10 °C से 110 °C होता है। इसका अल्पतम मान = दो बड़े चह्न के बीच का तापांतर
÷ उनके बीच के भाग क संख्या — चत्र 7.3 (ख) के तापमापी के लए 10 °C ÷ 10 = 1 °C।

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कक्षा 6 व ान अध्याय 7 ताप एवं उसका मापन
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सही पाठ्यांक लेना आवश्यक है — तापमापी उध्वाधर रख, बल्ब पूरी तरह द्रव म डू बा रहे पर तली या द वार को स्पश न
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करे, पाठ्यांक डू बी अवस्था म ही पढ़ तथा आँख द्रव स्तंभ के शीष क ठ क सीध म रख।
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शब्द अथ मु ख्य मान / मात्रक अध्याय म कहाँ

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ताप िकसी िपंड की गरमाहट अथवा ठं डक का िवश्वसनीय माप SI मात्रक: के ल्वन (K) खंड 7.2, पृष्ठ 121

तापमापी (थमामीटर) वह उपकरण जो ताप मापता है — खंड 7.2, पृष्ठ 121

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डॉक्टरी थमामीटर मानव शरीर का ताप मापने वाला तापमापी; आजकल पाय: केवल शरीर का प रसर,

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(ज्वरमापी) अंक ीय लगभग 35 °C से 42 °C

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l a se प रसर –10 °C से 110 °C
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प्रयोगशाला तापमापी काँच की नली, एक िसरे पर द व (ऐल्कोहल या पारा) से भरा खंड 7.3.2, पृष्ठ 125

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से ल्सयस स्केल भारत में तापमािपयों पर पयुक्त सामान्य मापक्रम मात्रक: डग्री से ल्सयस, °C पृष्ठ 122

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मात्रक: डग्री फारेनहाइट, °F
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फारेनहाइट स्केल पुर ाना मापक्रम, कु छ अंक ीय तापमािपयों पर आज भी पृष्ठ 124

के ल्वन स्केल a g
वै ािनक काय में पयुक्त मापक्रम मात्रक: के ल्वन, K; K = °C + पृष्ठ 124

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273.15

37.0 °C = 98.6 °Fm.
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सामान्य शारी रक बड़ी संख्या में स्वस्थ व्यिक्तयों के शरीर का औसत ताप पृष्ठ 123–124
ताप
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तापमापी उसके न्यूनतम से अिधकतम अंिकत ताप तक प्रयोगशाला तापमापी: –10 क्रयाकलाप 7.3, पृष्ठ
°C से 110 °C 126

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चत्र 7.3 (ख): 10 °C ÷ 10
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अल्पतम मान क्रयाकलाप 7.4, पृष्ठ
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वह सबसे छोटा तापांतर जो तापमापी दश सकता है = दो बड़े

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िचह्नों के बीच का ताप ÷ भागों की संख्या = 1 °C 126–127

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(अवरक्त) तापमापी
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शरीर को स्पश िकए िबना ताप मापता है को वड-19 के काल म व्यापक
उपयोग
पृष्ठ 122

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–273.15 °C = 0 K .
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परम शून्य ताप वह न्यूनतम ताप जो पाप्त िकया जा सकता है पृष्ठ 136

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