JAC Class 10 Model Question Paper 2024 Home Science

झारखण्ड शैक्षिक अनसु ंधान एवं प्रक्षशिण पररषद, रााँची
वाक्षषिक परीिा
(2023- 2024)
समय- 03:00 घंटा
Model Question Paper
कऺा-10 विषय- गह
ृ विऻान (सैद्धान्तिक ) / HOME SCIENCE ऩूर्ाांक-70
(Theory)
सामान्य क्षनदेश:-
 परीिाथी यथासंभव अपने शब्दों में उत्तर दें ।
Candidates should answer in their own words as much as possible.
 सभी प्रश्न अक्षनवायय हैं।
All questions are compulsory.
 कुल प्रश्नों की संख्या 48
47 है।
Total number of questions is 48.
47.

 प्रश्न 1 से 25 तक बहु क्षवकक्षपपय प्रश्न हैं । प्रत्येक प्रश्न के चार क्षवकपप क्षदए गए हैं। सही क्षवकपप
का चयन कीक्षिये। प्रत्येक प्रश्न के क्षलए 01 अंक क्षनधाय ररत है।
Question No. 01 to 25 are multiple choice questions, each question has four options. Select the
correct option. Each question carries 01 mark.
 प्रश्न संख्या 26 से 33 तक अक्षत लघु उत्तरीय प्रश्न है। क्षिसमे से क्षकन्ही 6 प्रश्नों का उत्तर दे ना
अक्षनवायय है। प्रत्येक प्रश्न का मान 2 अंक क्षनधाय ररत है।
Question numbers 26 to 34 are very short answer questions. Out of which it is mandatory to
answer any 6 questions. Each question carries 02 marks.
 प्रश्न संख्या 34 से 41 तक लघु उत्तरीय प्रश्न है। क्षिसमे से क्षकन्ही 6 प्रश्नों का उत्तर दे ना अक्षनवायय है।
प्रत्येक प्रश्न का मान 3 अंक क्षनधाय ररत है।
Question numbers 35 to 42 are short answer questions. Out of which it is mandatory to answer
any 6 questions. Each question carries 03 marks.
 प्रश्न संख्या 42 से 47 दीघय उत्तरीय प्रश्न है। क्षकन्हीं 4 प्रश्नों का उत्तर दे ना अक्षनवायय है। प्रत्येक प्रश्न
का मान 5 अंक क्षनधाय ररत है।
Question numbers 43 to 48 are long answer questions. It is mandatory to answer any 4
questions. Each question carries 05marks.
.
1.क्षसरका क्या है? B. िाररय पदाथय
A.अम्लीय पदाथय

झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 1 of 9

C. क्षचकनाई क्षवलायक What is the age from 2 years to 6 years
D.क्षचकनाई अवशोषक called?
What is Vinegar? A. Infancy
A.Acidic substances B. Childhood
B. Alkaline substance C. Adolescence
C.lubricating solvent D. Adulthood.
D.Lubrication Absorber
5. भोिन के पौक्षिक मपू य में वक्षृ ि करने
2. बच्चों में असमथय ता हो सकती है? की क्षवक्षध है?
A.िन्म से पवू य A.खमीरीकरण
B. िन्म के समय से B. अंकुरीकरण
C. िन्म के पश्चात से C. क्षवक्षभन्न भोज्य पदाथों का क्षमश्रण
D. इनमें से सभी| D. इनमें से सभी|
Can children have disabilities? The method of increasing the nutritive
A.Before birth value of food is
B. From the time of birth A.Fermentation
C. Since birth B. Germination
D. All of these. C. Mixture of different food items
D. All of these.
3. चेक क्षकतने प्रकार का होता है?
A.एक 6. फलो एवं सक्षब्ियों के पकने की क्षिया
B. दो के क्षलए क्षनम्न में से कौन क्षिम्मे वार है?
C. तीन A.फफं ू दी
D. चार| B. खमीर
What are the types of cheque? C. िीवाणु
A.One D. एं िाइम|
B. Two Which of the following is responsible for
C.Three the ripening process of fruits and
D. Four. vegetables?
A.Mildew
4. 2 वषय से 6 वषय तक की आयु को कहते B. Yeast
हैं? C. Bacteria
A. शैशवावस्था D. Enzymes.
B. बापयावस्था
C. क्षकशोरावस्था
D. प्रौढावस्था|
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 2 of 9

7. नविात क्षशशुओ ं को स्तनपान कब से 10. उच्च आय वाले व्यक्षि बिट बनाते
करना चाक्षहए ? समय अक्षधक व्यय करते हैं?
A.िन्म के क्षदन से A.भोिन पर
B. िन्म के एक क्षदन बाद से B. वस्त्र पर
C. िन्म के दो क्षदन बाद से C. आरामदायक वस्तुओ ं पर
D. िन्म के तीन क्षदन बाद से| D. आवास पर|
When should newborn babies be Do people with higher income spend
breastfed? more while making budget?
A.From the day of birth A.On food
B. A day after birth B. On clothes
C. Two days after birth C. On comfortable items
D. From three days after birth. D. At residence.

8. शैशवावस्था क्षकतने वषों की होती है? 11. गभय वती क्षस्त्रयों की कैलोरी
A.0 से एक वषय आवश्यकता सामान्य से क्षकतनी अक्षधक
B. 0 से 2 वषय होती है?
C. 0 से 3 वषय A.300 कैलोरी
D. 0 से 4 वषय | B. 400 कैलोरी
How many years does infancy last? C. 200 कैलोरी
A.0 to one year D. 100 कैलोरी|
B. 0 to 2 years How much more than normal is the
C. 0 to 3 years calorie requirement of pregnant women?
D. 0 to 4 years. A.300 calories
B.400 calories
9. भय, िोध व प्यार बच्चों के लिण है? C.200 calories
A.क्षियात्मक D. 100 calories.
B. ज्ञानात्मक 12. वक्षृ ि से अक्षभप्राय है?
C. शारीररक A.गुणात्मक क्षवकास
D. संवेगात्मक| B. ज्ञानात्मक क्षवकास
Are fear, anger and love characteristics of C. संख्यात्मक क्षवकास
children? D. सामाक्षिक क्षवकास|
A.Functional What is meant by growth?
B. Cognitive A.Qualitative development
C. Physical B. Cognitive development
D. Emotional. C. Numerical development
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 3 of 9

D. Social development.
A.Gluck
13. प्रथम माह में क्षशशु की हृदय की B.Valentine
धड़कन 1 क्षमनट में क्षकतनी बार होती है? C. McDougall
A.50 से 60 बार D. Stern.
B. 80 से 100 बार
C. 120 बार 180 बार 16. एक ग्राम वसा से क्षकतनी कैलोरी प्राप्त
D. 120 से 140 बार| होती है?
How many times does the baby's heart A.4 कैलोरी
beat in a minute in the first month? B. 6 कैलोरी
A.50 to 60 times C. 8 कैलोरी
B. 80 to 100 times D. 9 कैलोरी|
C. 120 to 180 times
D. 120 to 140 times. How many calories are obtained from
one gram of fat?
14. संगीत की क्षकतनी धाराएं हैं? A.4 calorie
A.एक B.6 calories
B. दो C.8 calories
C. तीन D. 9 calories.
D. चार|
How many streams of music are there?
A.One 17. प्रक्षणि काबोि इनमें से क्षकसे कहते हैं?
B. Two A.सेपयल ू ोि
C. Three B. पेक्षक्टन
D. Four. C. ग्लाइकोिन
D. डे क्सक्षिन|
15. " खेल एक स्वैक्षच्िक और Which of the following is called primary
आत्मकेंक्षित क्षिया है " खेल की यह carbohydrate?
पररभाषा क्षकस क्षवद्वान की है? A.Cellulose
A.ग्लकू B. Pectin
B. वैलेंटाइन C.Glycogen
C. मक्डूगल D. Dextrin.
D. स्टनय |
“Sport is a voluntary and self-centered
activity” Which scholar has this
definition of sport?
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 4 of 9

B. Equal
18. क्षकस रोग में हीमोग्लोक्षबन की मात्रा C. Different
कम हो िाती है? D. Excessive
A.स्कवी
B. एनीक्षमया 21. आहार आयोिन बनाने से होती है?
C. घेंघा A.धन की बचत
D. रतौंधी| B. समय की बचत
In which disease the amount of C. शक्षि की बचत
hemoglobin decreases? D. इन सभी की बचत|
A.Scurvy What happens by planning a meal?
B.Anemia A.Saving money
C. Goiter B. Time saving
D. Night blindness. C. Power saving
D. Saving all of these
19. दूध में पाए िाने वाले प्रोटीन का नाम
क्या है? 22. अक्षवकारी भोज्य पदाथय है?
A.एपबुक्षमन A.चावल
B. केसीन B. मक्का
C. लाइक्षसन C. दाले
D. िीन| D. ये सभी|
What is the name of the protein found in Is it a non-perishable food item?
milk? A.Rice
A.Albumin B.Corn
B. Casein C. Pulses
C. Lysine D. All of these
D. Gene.
23. मानवीय संसाधन होते हैं?
20. पररवार के सभी सदस्यों की पोषक A.स्थल ू
तत्वों की आवश्यकता होती है? B. धन से प्राप्त योग्य
A.एक समान C. अमत ू य
B. बराबर D. दृश्य
C. क्षभन्न-क्षभन्न Human resources are?
D. अत्यक्षधक| A.Macro
What nutrients are required by all B. Achievable by money
members of the family? C. Abstract
A.Uniform D. View.
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 5 of 9

24. हमारे क्षलए क्षकस प्रकार का बिट 25. घरे लू क्षहसाब- क्षकताब क्षलखने की कौन
सबसे उपयुि होता है? सी मुख्य क्षवक्षधयां है?
A.घाटे का बिट A.पष्ठृ क्षवक्षध
B. संतुक्षलत बिट B. क्षलफाफा क्षवक्षध
C. बचत का बिट C. नोटबुक क्षवक्षध
D. इनमें से सभी| D. इनमें से सभी|
Which type of budget is most suitable for What are the main methods of recording
us? household accounts?
A.Deficit budget A.page method
B. Balanced budget B. Envelope method
C. Budget of savings C. Notebook method
D. All of these D. All of the above

अक्षि लघु उत्तरीय प्रश्न(Very Short Answer Type Questions) 7x1=7

प्रश्न 26. िीक्षवत रहने के क्षलए क्षकन-क्षकन मुख्य पदाथों की आवश्यकता होती है?
What are the main substances required for survival?
प्रश्न 27. भोिन के घटकं कौन-कौन से हैं?
What are the components of food?
प्रश्न 28. कुपोषण से आप क्या समझते हैं?
What do you understand by malnutrition?
प्रश्न 29. साधन क्षकसे कहते हैं?
What are resources?
प्रश्न 30. खेल और कायय में क्या अंतर हैं?
What are the differences between play and work?
प्रश्न 31. ररकेट्स क्षकस कारण से होता है?
What causes Rickets?
प्रश्न 32. आयोिन की पररभाषा क्षलखें
Write the definition of organization
प्रश्न 33. क्षटटनेस के तक कब लगवाने चाक्षहए?
When should one get tetanus vaccine?
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 6 of 9

लघु-उत्तरीय प्रश्न (Short Answer Type Questions) 6x3=18

प्रश्न 34. समािीकरण से आप क्या समझते है?
What do you understand by socialization?
प्रश्न 35. शोधक पदाथय क्षकसे कहते हैं? स्पि कीक्षिए।
What is a purifier? Explain.
प्रश्न 36. पाररवाररक आय क्या है?
What is the family income?
प्रश्न 37. वक्षृ ि तथा क्षवकास को पररभाक्षषत करें ।
Define growth and development.
प्रश्न 38. बचत से क्या लाभ है? क्षलखें।
What is the benefit of saving? Write
प्रश्न 39. क्षमलावट की पररभाषा क्या है?
What is the definition of adulteration?
प्रश्न 40. क्षडटिेन्ट ( अपमािय क ) के उपयोग से होने वाले लाभ को क्षलखें.
Mention some benefits of using detergents?
प्रश्न 41.एक अच्िे लेबल में कौन-कौन से गुण क्षनधाय ररत क्षकए गए हैं?
What are the characteristics of a good label?

दीघि-उत्तरीय प्रश्न (Long Answer Type Questions) 4x5=20

प्रश्न 42. पररवार के क्षलए वस्त्र खरीदते समय क्षकन-क्षकन बातों पर ध्यान दे ना चाक्षहए?
What things should be kept in mind while buying clothes for the family?
प्रश्न 43. वाहक चेक और रे खांक्षकत चेक में क्या अन्तर है?
What is the difference between a bearer cheque and a crossed cheque?
प्रश्न 44. प्रत्यि आय व अप्रत्यि आय में अन्तर क्षलखे .
Differentiate between direct income and indirect income.
प्रश्न 45. रे शमी वस्त्रों का संचयन आप क्षकस प्रकार करें गी?
How will you store silk clothes?
प्रश्न 46. एक गक्षृ हणी के दैक्षनक कायों की क्षववेचना करें ।
झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 7 of 9

Discuss the daily tasks of a housewife?
प्रश्न 47. संिामक रोग की आशंका होते ही क्या उपाय करने चाक्षहए?
What measures should be taken as soon as there is a suspicion of
infectious disease?

झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 8 of 9

झारखण्ड शैक्षिक अनस ु ंधान एवं प्रक्षशिण पररषद, रााँची
वाक्षषिक माध्यक्षमक परीिा
(2023- 2024)
उत्तर कंु क्षिका
प्रक्षिदशि प्रश्न पत्र (वस्िक्षु नष्ठ)
Answer Key of Model Question Paper (Objective)
कऺा-10 विषय- गह
ृ विऻान (सैद्धान्तिक ) /
HOME SCIENCE (Theory)
1.A 22.D
2.D 23.C
3.C 24.C
4.B 25.D
5.D
6.D
7.A
8.B
9.D
10.C
11.A
12.C
13.D
14.C
15.D
16.D
17.C
18.B
19.B
20.C
21.D

झारखण्ड शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रक्षशिण पररषद् , रााँची [मॉडल प्रश्न पत्र ] (2023-24) Page 9 of 9